一糀五葉:素水餃滷味∣吃素也能很滿足,銅板就能享用!
比起葷食來說,素食族群的選擇相對較少,而且有些素食價格還不便宜,在嘉義有間素食銅板美食,供應多種素食料理,不定期也會推出新品,一起看看吧!
∣香椿鍋貼
渾圓飽滿的鍋貼,尺寸剛剛好,內餡吃得到香椿的香氣,鍋貼本身味道不重,若喜歡重口味或吃辣的話,店內也有自助區可自行取用醬料,特別推薦他們家的辣油,辣度明顯我超愛。
∣起司鍋
一糀五葉的韓式豆腐鍋料是先煮好才端上桌的,有附白飯或冬粉及兩樣小菜,也可以用$20加購拉麵、烏龍麵或素餃子,以一百多元的鍋物來說,可以吃非常飽,建議兩人可以點一鍋,再搭滷味或其他餐點,很划算。
∣牛奶鍋(蛋奶素)
牛奶鍋的香氣跟起司又不太一樣喔,香甜的奶味喝起來溫順可口,雖然奶味很明顯,但又不會太過鹹膩,沾取一些辣油吃起來味道更棒。
∣川味麻辣滷味
滷味需要自行到門口處夾取,常見的素食材都整齊擺放在櫃內,也有蒸煮麵、烏龍麵及泡麵,需要青菜類的話可以拿櫃台上的菜牌一同結帳。一糀五葉的滷味共有三種口味,麻辣、沙茶及藥膳,將喜歡的食材透過香濃滷汁後上桌,香氣逼人實在很讓人流口水耶。
嘉義市西區民族路668號
05 225 5001
營業時間:am10:30~21:00