[美食の台中]來自自由港灣的呼喊-Unix X Handshake

都市叢林中奔走，

時刻繃緊的神經令人心疼，

每個人都應得、也值得一個屬於自己的避風港。

今天的編叔出任務來到了這間獨具特色的店-Unix X Handshake。

讓我們來看看裡頭暗藏什麼玄機吧。

首先，

一樓店面是髮廊（你沒看錯XD），

二樓開始是用餐區與吧台。

想享受美食與特調微醺的朋友，

大方嘗試吧！

清炒蒜香烏龍麵（$180）

端上桌就有陣陣香氣，

Q彈的花枝、柔軟的肉片相伴，

勁道的烏龍麵吸滿了蒜香味的醬汁，

口味微甜，

口感豐富。

是一個剛剛好份量的餐點。

豚龍骨鍋（$260）

剛好碰到冷天，

來點熱湯最對味，

編叔忍不住點了一個鍋來暖暖胃。

可搭配甜醬、辣醬一同食用。

別看這小小一鍋，

料可豐富著呢~

韓式炸年糕-煉乳（$150）

店內的小吃（加上編叔的私心）之一，

有辣醬、煉乳可搭配。

酥脆外皮包裹的是舒服的軟糯，

配上煉乳的甜蜜順口。

只能說不愧是我XD

雞不可失炸雞腿塊-椒鹽（$230）

店內的小吃（加編叔的私心）之二。

有椒鹽、甜醬、辣醬可選，

剛剛好的酥脆感，

配上椒鹽，

單吃或配酒肯定都會很暢快！

飲品

由於這次開車沒辦法體驗調酒的部分，

所以就只好來點無酒精的調製飲品來壓壓癮了XD

這次編叔點了杯香蕉牛奶，

杯子上還有花（儀式感充足XD），

口中香蕉的濃郁香氣，

口感濃稠，

十分適合小朋友(我的酒精阿阿阿QAQ

「把這兒當作自己家客廳。」是店長的經營理念，

錢什麼的都是小事，

交朋友才是真正的大事。

就是這麼chill！

Unix X Handshake至今已經成立快兩個年頭了，

多功能的複合式餐酒館經營與像是回到家的放鬆感，

或許也就是店家可以如此特別的原因吧。

店名： Unix X Handshake 

地址：台中市西區中美街23號

營業時間：11:30-02:00

電話：04-2371-6099

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