『新北汐止』惡魔島世界炸雞|獨創八國聯軍炸雞(附菜單、交通、優惠)

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全台獨家首創八國聯軍炸雞,有聽過口味以國家為命名的炸雞店嗎?還有炸出半雞大小的炸雞嗎?無論是甜甜醬汁、甜鹹交雜還是嗆辣口味、香甜嗆辣或者是鹹口味的起司、花生口味,這裡都能滿足你!最重要的是外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁啊~~~

原本發跡於台中,終於盼到開來台北了,號稱八國聯軍的炸雞(惡魔島、台灣、美國、韓國、泰國、尼加拉、丹麥、匈牙利)依照不同國家的特色有著不同的口感。

最厲害的是還有全台獨創脆皮半雞,吃過那麼多雞排店,沒吃過一整個半雞吧~~~雞肉則是嚴選台灣當地雞肉,現點現炸,新鮮美味。

各品項都分門別類的醃製好放在冰箱,乾淨整齊。

油也是乾淨現炸。

新品上架:

#煉乳脆皮麻糬 $35 - 麻糬裹上脆皮麵衣,再加上煉乳、蜂蜜、花生粉,熱呼呼的甜點上菜啦~

#新疆大漠碳烤雞排 $90 - 利用沾醬後火烤方式,十分特別,不剪切方式讓肉汁保留更久(如需剪切需主動告知)。 

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新口味:#加洋蔥蒜頭 +$10;隱藏炸物:#炸雞皮 $30。(無醃漬,直接油炸)

這次吃的是 #匈牙利半雞桶 $390(脆皮半雞+$75任選三種)也可補差額換購。我選的是法國蜂蜜芥末雞腿排(+$20)、 美國炸雞(塊+翅)、韓國炸雞。稍後分兩個部份介紹,針對食物賣相和口感,畢竟疫情期間,台北還無法在外吃東西啊~~

【防疫人人有責,記得在外口罩要帶好帶滿喔~】

#匈牙利脆皮半雞:比我的臉還要大的半雞!而且肉都十分厚實,光是視覺上就感受得到皮有多麼酥脆,調味的胡椒粉是小包裝額外放。

#法國蜂蜜芥末雞腿排:熱呼呼雞腿排起鍋後,底部放上生菜、小黃瓜,用剪刀剪成塊狀後在淋上蜂蜜芥末醬。

#美國炸雞:可選【塊+翅】或【腿+翅】經典美式炸雞,看得出皮較薄、酥脆。

他們家的肉真的滿多的,就連雞翅也都如此大隻。

#韓國炸雞:是雞翅的部分,是屬於沾醬類型,相較於美式炸雞的雞翅,視覺上小了些。然而看得出還是比一般市售雞翅來得大隻。

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餐點都是現點現做,建議可以先來電預訂、節省時間。現場還提供無接觸支付LINEPAY。此外平日也有提供外送服務喔(尖峰時段不提供)平日消費金額滿五百,於Google 地圖計算10分鐘以內的路程皆可外送!

接著來到我們重頭戲,要好好跟大家分享食用心得、口感介紹~~

法國蜂蜜芥末雞腿排:我真的很愛蜂蜜芥末醬耶~就是那種甜鹹甜鹹的口感,甜甜的蜂蜜加上微嗆辣的芥末感!外皮不會太硬,搭配鮮嫩多汁的雞腿排,香脆可口。底下的生菜因為離起鍋超過30分鐘而有點出水,脆度相對沒那麼高,然而也是吃得出生菜的新鮮,相信如果剛做好就吃,一口生菜一口炸雞,超清爽。

匈牙利脆皮半雞:即使過30分鐘後吃,依舊是熱騰騰;酥炸外皮包裹著雞肉,使雞肉的湯汁和鮮嫩度鎖住,因為體積也較大的關西,酥炸的外皮也比較厚一些,然而脆度不減。搭配特別的胡椒粉,風味十足。

胡椒粉究竟哪裡特別呢?因為其中一包還有添加一點點肉桂粉喔~是吃得出肉桂香氣的胡椒粉,真的有種中歐風味。

韓國炸雞:熟悉的韓式醬料,喜歡口感偏甜的一定要點這款,甜而不膩的韓式沾醬,吃得到肉的炸雞翅,不像一般市售吃沒幾口肉都是骨頭。

美國炸雞【腿+翅】:喜歡雞翅的朋友記得選這款,以雞翅來說,肉真的十分有誠意,肉質一樣鮮嫩多汁。口感則是偏辣,是那種一點點香麻、只辣舌尖的辣,酥炸的炸雞外皮屬於薄薄一層的。

炸雞塊看得出沒有多餘炸過的麵衣體,外皮掀開,熱騰騰香氣的雞肉撲鼻而來。

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菜單

套餐菜單(摘自官方粉專)

最後跟大家分享一些優惠小訣竅。

  1. 現場於粉絲團「打卡」免費贈送小炸物乙份。
  2. 當日壽星出示身分證,免費贈送「韓國無骨雞丁」或「噴香三角骨」乙份。

Info.

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店家:惡魔島世界炸雞-新北汐止店

地址:新北市汐止區大同路二段302號(汐止國小正對面)

交通:可先搭捷運到南港站後轉公車藍22至汐止國小下車

時間:一-日15:00a.m.~23:00p.m.

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電話:02-2642-4499