【2021父親節蛋糕推薦】艾立蛋糕東湖店|父親節蛋糕該買什麼?選這款除了「爸」氣十足外,還可以輕鬆「炫」父!|艾立蛋糕高
父親節蛋糕推薦|艾立蛋糕東湖店
父親節將至,還在頭痛父親節禮物該怎麼選?
位在捷運葫洲站步行5分鐘的台北市內湖知名蛋糕店「艾立蛋糕Elly Family」,多年來秉持著「自然、原味、無添加」,爸爸們不用擔心吃了會發福,也不會吃久太膩口,而2021年因應父親節他們還特別出了四款限量預購蛋糕,除了要「爸」氣十足外,精緻的顏值也可以讓我們在IG或FB輕鬆「炫父」,講究健康又高顏的他們怪不得能在麵包蛋糕屆闖出一片天!
·地址:台北市內湖區康寧路三段103-3號
·電話:02-2632-8950
·粉絲團:艾立蛋糕Eily Family
·官網:艾立蛋糕Eily Family
·分店資訊:點此查看
·營業時間:10:00-21:00
·捷運站:葫洲站步行5分鐘
從2002年創立的艾立蛋糕,除了主打生日蛋糕外,還有手工喜餅、彌月蛋糕等,很多皆為蛋奶素,創立的理念想要以自然、原味、無添加3元素為主軸呈現給所有的消費者,這次出的父親節系列蛋糕也都是如此,讓家人團聚時不只可以全家吃的安心。
因應疫情期間三級警戒,艾立蛋糕Ellyfamily推出特別的「限定自取有免下車服務」,快到門市前5分鐘電話連絡請門市拿出來給客人,真的是超貼心呢!
✔️早鳥優惠 : 7/31日前購買單筆消費滿NT1,500可享早鳥優惠價,加碼好禮除了贈送艾立金卡會員一年外,再贈送抵用券200元!
✔️現在已是金卡會員的,訂購就送蝴蝶酥隨手購一包!
✔️限定提貨日 : 110/8/1 ~ 8/8
直接進入今天的父親節蛋糕主題!
他們推出的父親節系列蛋糕總共有8款,除了特殊設計造型的【高富帥老爸款】以外,還有【熱門款】草莓仙蹤、香蕉巧克力、光芒果實,這四款是限量預購款💡,想要訂購的話記得先打電話詢問店家還有沒有現貨免得撲空唷,其他種類還有芋泥布丁、72%莓果巧克力、手工優格冰淇淋(原味、草莓兩款)也可挑選,聽說口味都不錯。
一直都知道父愛無聲,爸爸雖然口頭上從不說愛我,但無論開心還是哭泣,爸爸總會給我甜甜的糖果或蛋糕,溫柔的說來吃甜的心情就會好了。而長大後我們也當然要讓爸爸甜蜜開心的過個節,這次皮皮我直接一口氣買了四款蛋糕帶肥家❤️。
雖然蛋糕已有標配盤子湯池和蠟燭,但想要來點special的蛋糕盤或蠟燭造型的,艾立蛋糕也有販售喔!
獻上一張滿載而歸的皮皮XD
這次我購買四種口味:
●【父親節限定款】高富帥蛋糕
●草莓仙蹤
●香蕉巧克力
●芋泥布丁
|尺寸:6吋/8吋
其中最顯眼、最萌、最可愛的莫過於「高富帥蛋糕」啦!拿這個打卡完全可以「爸」氣外漏,零死角的美,正面看、側面看都好看,帶著禮帽的老爸頗有著英倫帥氣紳士風範,彰顯父親鐵漢又柔情的一面。
上頭的紳士帽是用72%巧克力做成的,面部則是用天然發酵奶油製成,可愛又帥氣的風格與老爸平時照顧我們撐起家裡的形象不謀而合阿。
看著這萌萌噠的外型,一刀要切下去還真有點不忍心耶,不過相機吃得差不多夠了總還是要把它吃掉啦,起初會不知道從何下手,不過多切幾刀後就漸漸上手了。
內餡是用蘋果內餡製成,與上層打發過後的日式克林姆餡漸層搭配讓整體特別的鮮甜,奶香特別的濃郁,自然、原味、無添加、減糖的配方,吃起來不會太死甜,整體的搭配上非常的滑順入口。
強烈推薦這款蛋糕,日式克林姆餡、香濃奶油夾心再加上72%巧克力的香醇搭配,層層夾心的甜蜜小心思就藏匿在原味蛋糕胚體裡,清甜微苦爸爸們也會大快朵頤!
|尺寸:6吋/8吋
外盒裝也是草莓的配色,仙女飄飄的夢幻感,這種外型跟顏色可是韓國網紅蛋糕呢!
上層被滿滿的草莓給覆蓋住啦🍓🍓,還有巧克力片相互點綴而成,如夢似幻,滿足每個少女想要幸福的情懷!
不只可以在父親節禮物獻禮,平日想要犒賞自己大口吃蛋糕,可以購贈艾立蛋糕裡販售的蠟燭,儀式感直接爆棚!之前研究過韓國網紅,他們的生日蛋糕特別喜歡選這種白雪草莓蛋糕,只能說這是妥妥的顏值款!
一刀切下來馬上就能聞到濃濃的草莓內餡果香,這款是由一層的牛奶布丁與另一層的70%草莓果餡搭配而成,咬下後濃醇香的奶香味搭配微酸甜的草莓內餡恰如其分,吃起來相當的清爽。
上面還有好多草莓,雖然是整顆切半的,但每顆的果實碩大又飽滿,吃起來微酸,不過一口蛋糕內餡一口草莓,嚼起來又酸又甜整個幸福洋溢呀!
|尺寸:6吋/8吋
雖然說香蕉和巧克力就是頂配天仙配,不過卻是我第一次嘗試香蕉系列的蛋糕,驚人的好吃!由72%的巧克力混合法國鮮奶油,口味香甜濃郁絲滑,與成熟度剛好的軟糯香蕉達成平衡,吃得每一口都是幸福。
香蕉巧克力的表面是鮮奶油與巧克力相間而成,有種黑白衝突的感覺,上方點綴著黃色的小花,可能是因為香蕉吧,所以用黃色點綴,怪美的XD
從側邊來看,每層都有香蕉的果實,完全沒有在偷工減料的!
跟其他款蛋糕的差別在於,沒有用過多的奶油在表層去覆蓋,而是用扎實的巧克力慕斯和新鮮香蕉切片所堆砌的蛋糕整體,說以吃起來會是貨真價實的豐富餡料。
有別於其他牌的巧克力香蕉蛋糕,香蕉很多都是切薄片的方式,而艾立用的是整個一大塊的香蕉耶,吃起來的口感跟飽足感就是差很多XD 香蕉可以幫助腸胃蠕動,因此送給爸爸吃這款也不會錯,巧克力的濃度不會太死甜,切片後巧克力的高濃度香氣瀰漫飄散在空氣之中,連本身不愛吃甜的皮爸居然都讚不絕口呢。
|尺寸:6吋/8吋
皮皮一家人都是芋泥控,只要有芋泥的地方就會有皮皮,一看到芋泥蛋糕當然要立刻入袋啊,而且芋泥蛋糕我特別購買8吋的,哈哈哈哈,有種假借孝父之舉,行滿足我這吃貨的口腹之慾之實!
芋泥的表面是滿滿不見底的水果餡料,有草莓、藍莓、鳳梨、奇異果、水蜜桃,不說我還以為是水果蛋糕呢!
水果擺滿著表層的內裡,外圍則是用芋泥和鮮奶油壓花相錯而成,又是一個美如畫的畫面XD
外面的芋泥蛋糕通常就是籠統的紫薯芋泥,從來沒見過上面鋪一大堆水果,而艾立蛋糕阿薩力給的滿滿滿水果讓我不知道初刀該從哪裡下,幸福來得太突然,有點手足無措XD
一整層綿綿的芋泥與另外一層滑順估溜的布丁,外加鬆軟的海綿體蛋糕,口感相當有層次感,一開始看到芋泥加布丁這搭配我還以為會很甜膩,結果吃起來完全不會死甜耶,兩者互相搭襯起來味道超棒,芋頭打成泥走細緻綿密的口感,搭夾布丁的滑嫩,增加不同的口感,整體可以說是水準之上!
作為一個專業芋泥控,也算是吃過無數芋頭甜品了,覺得艾立蛋糕的芋泥布丁蛋糕很優秀, 尤其是搭配水果層次又更為豐富了,不喜歡一下吃太多甜甜的芋頭跟布丁,上面也有奇異果或草莓可以綜合,讓各區味蕾每個都有事做!
看起來簡單的原料,更是考驗用料的好壞,艾立的這一顆芋泥蛋糕是用大甲芋頭製成的100%純手工芋泥餡,芋泥超級細膩,蛋糕也很濕潤,皮皮真的是一邊切一邊吃,連刀子上面的芋泥通通不放過,可惜只打包了一個,大概要吃87個後才會讓我對他喜新厭舊了吧!
後記:
第一次體驗艾立蛋糕的我沒想到一試成老主顧了!蛋糕最怕的就是死甜,又覆蓋一堆過多的鮮奶油,但艾立的創店理念就是想要以最自然、原味、無添加的精神去製作每一塊的蛋糕且不惜成本的用心製作,從入口的口感與品嚐後的心得就能很明顯感受到差異,可以知道到艾立的用心,吃起來減糖也比較無負擔,從小到大我們總會記得送媽媽花,大聲對他說愛,但我們常常忽略到媽媽身邊,爸爸羨慕的眼光,他們一直在獨自奔跑默默扛下一切,努力成為家人都可以依靠的大山,他們也需要你一個大大的擁抱,現在的父親節好評優惠活動延長到7/31月底拉,趕快預購起來孝敬父親吧!
·地址:台北市內湖區康寧路三段103-3號
·電話:02-2632-8950
·粉絲團:艾立蛋糕Eily Family
·官網:艾立蛋糕Eily Family
·分店資訊:點此查看
·營業時間:10:00-21:00
·捷運站:葫洲站步行5分鐘
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