來自花蓮最不深夜的深夜食堂~
雖然這間店名叫做深夜食堂,但他們是一間開不到深夜的深夜食堂,因為往往在不到10點就全部售完了,想吃的人可得早點前往
他們店在下午2點的時候會開始開放登記,我自己是1點多就是去排隊了,大約到一點半的時候就排很長一條了,他們登記只登記30人,剩下的人就只能候補了,所以想吃的朋友要記得早早前往排隊啊啊啊啊
為什麼這間會受到大家這麼的熱愛呢,到底有多好吃呢就讓我們看下去吧
我點的了8貫握壽司,加一壺清酒,他們店會依據當天捕到什麼魚,或是依據季節,而有限定的食材,所以你有可能這次去吃的東西跟下次去吃的都不一樣,讓你每一次去都充滿驚喜,而且板前師傅會由輕到重依序將呈現在你面前,讓你可以享受到真正的日本料理,用花蓮在地獨有的食材,做出專屬於花蓮的日本料理~
而且師傅就在你的面前製作,你可以直接看到師父是怎麼製作的,師傅也會告訴你,為什麼要這樣搭配,然後你要怎麼吃,會是最好吃的,看著師傅流利的刀工,跟師傅們認真做料理的神情,真的超級享受
而且他們一貫30元,當然啦~有些特殊食材還是超過的,但是這個價錢真的cp值超高,30元可以享受到高級日本料理的感覺,根本一秒到日本啊!!
吃著握壽司,配上溫熱的清酒,根本是人生一大享受啊啊啊啊
看看這個白蝦,刷上醬汁,看起來就讓人忍不住一口吞下,想趕緊享受它所帶來的美味
抱歉大家,我看到美食太興奮了,這張不小心手抖了,sorry~~
哇看了是不是讓人很想趕快吃到他們
嘿嘿嘿先別急~他們目前的深夜食堂搬家了,目前還在籌備中,讓我們懷抱著期待的心情等他們開幕吧~~~(((偷偷說他們好像預計8月底開幕~
等新店開幕後,我會再發一篇文好好跟大家介紹他們的新店的!!!!
餐廳資訊
蒔夜(原深夜食堂)地址:花蓮市商校街96號1樓
ig:https://www.instagram.com/makiyosushi/?hl=zh-tw