[ 性格せいかく ]擁有特色拉花的特色台南北區小店
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[ 梅花豬涼麵 / 泰式酸辣 ]
半顆水煮蛋切片、水煮肉片、花椰菜、
地瓜、白蘿蔔泡菜
這算是我目前吃過口感最清爽的涼麵了,
除了我選的泰式酸辣本身風味就跟台灣傳統涼麵的麻醬本來就有差距,
主要還是他的麵體口感,
他的麵條本身偏細一點,
而且沒有一般涼麵為了怕黏在一起的那層油,
所以他的麵條跟醬料搭起來就是很清爽。
再配上他的水煮梅花肉片跟蔬菜們,
還有增加口感的白蘿蔔泡菜,
非常適合在炎熱的夏天吃,
還有沒什麼食慾的時候吃,
因為他就是一個很涼爽餐點
[ 花生蛋熱三明治 ]
熱三明治裡面除了花生醬之外,
還夾了一顆蛋跟高麗菜跟起司片在裏面,
這算是一個很有飽足感的熱壓三明治,
而且超喜歡他周圍那一圈,
因為被壓到像是在吃餅乾一樣的口感,
所以吃起來不但是滿滿的花生香氣,
還多了高麗菜的微微脆口感跟水分,
然後起司片則是增加了鹹味!
[ 冰檸檬紅 ]
紅茶清爽,
微甜不澀,
檸檬味道跟香氣都是淡淡的,
剛好可以平衡上面味道較豐富的熱三明治。
這家對我來說最特別的就是他們的特色拉花,
有別於一般常見的咖啡拉花,
他們比較像是在上面的奶泡作畫,
記得第一次去的時候包包上掛了一隻萊恩獅,
結果送來的飲品上面就畫了那隻萊恩獅,
真的超像超可愛的!
他們對面的巷子內也是一家很有特色的早午餐店,
也是很久沒去,
之後有機會再去吃吃看,
但你可以先到我的IG看看舊文!
🐊:台南市北區成功路68巷4-5號
FB:性格せいかく
IG:性格せいかく
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