今天要來分享最近使用的咖啡濾掛包跟喜歡咖啡豆!
衣索比亞 斑莎 發財豆 水洗(1/4磅/包)
這款是淺烘焙的,也是這幾款裡面我最愛的!
這款不論單喝或是做成調飲都很棒,風味是莓果混合柑橘的酸甜感
還記得前陣子看到愛文芒果搭美式的組合時超驚訝,
後來上網一查才發現原來國外早已有此作法,而且還會添加蜂蜜跟檸檬~~
自己動手做過後發現真的很搭!!
愛文芒果美式入口先是咖啡香及芒果香,
再來是芒果的酸甜味會把咖啡本身的酸甜感給順過去!
迷迭香則可看個人的愛好自行添加~
瓜地馬拉 安提瓜 花神 貝拉卡莫納莊園 水洗(1/4磅/包)
這款則是中烘焙,喝起來也是三項中最厚實的
帶有杏仁脆片的香氣,
直接單喝的話喝得出有榛果、蜂蜜的香甜,
然後酸度算是比較溫潤的
這個品項我還另外做成拿鐵後灑上黑糖添增風味真的很搭耶
下午茶來上一份鬆餅配咖啡是不是很幸福*´ސު`*
薩爾瓦多 巧克力情人 日曬(濾掛包)
濾掛包一盒有10入,我挑的是淺中烘焙
薩爾瓦多咖啡香氣濃郁、口感滑順厚實,不同於水洗的巧克力、太妃糖風味,
日曬的入口為鳳梨酸甜感,而尾韻則帶有水果甘甜
這款單喝或加鮮奶做成拿鐵都不錯!
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順便分享一下這次使用的咖啡濾杯、咖啡壺、灰色杯子還有木塞儲藏罐都是kinto的!
我覺得kinto的濾杯還不到大眾不過使用起來不輸大牌,
而且八角的設計還很有質感ᐕ)⁾⁾
🏠店家資訊
地址:台北市松山區復興北路313巷19號
電話:02 25450020
營業時間:
平日/08:00-18:00 週末/10:30-18:30
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