台中美食/ 元手壽司
《元手壽司》
📍台中市西屯區朝富路248號
⏰11:30-14:00,17:30-21:00
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#綜合四品刺身 $470 鮭魚、鮪魚、紅魽跟迦納魚,紅魽真的很Q彈有嚼勁,大愛鮭魚❤️鮪魚也很不錯,倒是迦納魚的軟綿口感不太喜歡。
#鮭魚起司卷 $350 好愛鮭魚❤️而且一份八個真的蠻大份的,裡面的起司增加不同的風味。
#厚蛋燒 $45 鹹甜鹹甜的。
#明太子雞翅 $180 雞肉很嫩!裡面還有明太子醬,鹹香好好吃😋
#胡麻豆腐 $80 不是我愛的雞蛋豆腐,是芝麻豆腐還是什麼我不太確定,但我不喜歡。
#紅魽肚 $70 一樣很Q彈👍
#鮭魚親子 $110 結合了我最愛的鮭魚跟鮭魚卵😍
#炙燒鮭魚 $70 炙燒過的鮭魚又是另一種味道,鮭魚控絕對不能錯過。
#炙燒干貝 $70 炙燒過的干貝有本身軟綿的口感,但又有半熟的彈性。
#炙燒海鱺 $55 跟紅魽蠻像的,也是有Q彈的口感。
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飯後甜點是 #黑糖豆腐 跟 #紫米紅豆湯 ,以隨餐附贈的甜點來說,這兩個超有誠意的!因為都好好吃!黑糖豆腐比較像較紮實的豆花,紅豆湯裡有一塊是年糕還是麻糬的,覺得比湯圓還好吃!紅豆也是熬得很綿密!
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