中山站美食/ Yakingtori 酒侍串說
《Yakingtori 酒侍串說》
📍台北市中山北路二段39巷22號(近中山站/晶華酒店)
⏰18:00-01:00
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#明太子烏龍麵 $280 這個明太子奶油醬給得好多,烏龍麵吃完都還有剩,明太子的鹹加上奶醬的香,非常搭非常好吃😋
#明太子炒小卷 $180 小卷很脆很Q彈,明太子的味道不明顯,倒是蒜味十足,蒜香鹹辣剛剛好👍
#松阪豬 $80/串 很有嚼勁,沒什麼油脂。
#上等豬五花 $75/串 油脂與松阪豬相較起來較多,但不會太過油膩,意外的也是很有咬勁,不會軟爛。
#地雞頸肉 $70/串 這好像有芝麻葉調味過的感覺,有一股淡淡的我不太喜歡的味道(我不愛芝麻葉)但因為兩人分食只有一口,所以可以接受,肉質還算軟嫩。
#蔥蔥雞腿肉 $70/串 上層的蔥油完全蓋過雞肉了,雞腿肉很嫩很多汁,蔥油鹹香我很喜歡,看起來很油,但吃起來卻不會太膩。
#帶葉玉米筍 $120 玉米筍很有水分也很甜,沾點旁邊的鹽巴就很好吃😋
#杏鮑菇 $50/串 算是有水分的杏鮑菇,但若要跟士林夜市裡的烤杏鮑菇比,這串真的大輸😅
#鮭魚親子串 $130/串 沒有想到炸鮭魚也能這麼好吃!外層酥脆裡面的鮭魚很嫩很香,搭上上面的鮭魚卵,啵啵啵的口感,又增加了鮮味與鹹香,超愛😍
#起司竹輪 $75/串 竹輪內加起司再去炸,熱熱吃可以吃到牽絲的起司,蠻特別的。
#酥炸大牡蠣 $130 沒有想像中的大顆,但是還算新鮮啦!沒有太重的腥味。
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