[新竹美食] 香記烤鴨 -亻香記烤鴨，新竹知名排隊烤鴨，片鴨夾餅、辣炒鴨骨(營業時間電話地址菜單)
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上回介紹過的田記烤鴨(點我去看)是貓魚比較常買的烤鴨，新竹光復路的知名排隊烤鴨香記，疫情前有逼迫魚哥去排一次，趕快來看看兩家的差異。
亻香記的香找不到字，就算估狗也都是香記
魚哥當時有加購餅皮，其他配料他忘記有沒有加購了
蔥段切得超整齊用橡皮筋綁住
餅皮與田記相比
香記的餅皮屬於比較厚且Q有嚼勁
甜麵醬味道也不一樣
香記確實有他獨特的美味
但貓魚覺得田記跟香記兩家都是好吃的
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而且香記的排隊人潮會讓貓魚放棄直接騎走((結果叫魚哥買
兩家都可以先打電話訂
不過貓魚屬於臨時想吃派的，很難先預測自己想吃什麼XDD
店家資訊：新竹香記脆皮烤鴨
聯絡電話：03-572-5556
地址：新竹市東區光復路二段152號
營業時間：11 : 00 - 13 : 30，15 : 30 - 19 : 30 (星期三休)
網站：香記烤鴨
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