上兩周的周日是台灣的父親節,總是琢磨著要給爸爸什麼樣的父親節禮物,剛好我生日那會兒在我的Instagram發了一個生日吃美食的貼文,PIXEL COOKIE的工作室成員在我的那篇文下留言"歡迎關注她的頁面",所以就促成了我這次訂購客製化蛋糕的想法。
針對這類型不熟悉的小型工作室,我訂了兩次的經驗,提供以下這些小方法去決定是否要訂這家店:
- 根據這類型的小型工作室所提供的社群頁面去看它的作品,符不符合需求。
- 如果符合了,看看評價(不論是粉絲專業提供的評價或是搜尋他們的評價都可以),只要評價一半以上都是不錯的,基本上我就會確定可以選擇了。
- 用粉絲專業或是Instagram和主理人聯絡確定是否可以達到你真正的需求。
我透過他們的粉絲專業PIXEL Cookie手作烘焙詢問他們的蛋糕口味以及內餡口味,並表明我是要訂父親節蛋糕,想了解了解。他們快速地回復我他們的蛋糕體種類以及風味,還有內餡選擇,通常我都會跟店家說待我和家人商榷後回覆,來提供自己是否真正需要訂購此間工作室的思考時間。
如果要訂,我就會直接按這些工作室提供的訂購模板在Message上留言訂購,比方說像我這次訂購的尺寸是6吋,蛋糕口味是伯爵茶戚風蛋糕,內餡是水果和檸檬慕斯,特別的需求是不要鳳梨、奶油不要太甜太負擔。基本上特別的需求店家都是可以幫忙達到的,就好比這次的奶油真的就不會太甜,夾層也沒有鳳梨。
整體上來說我覺得口感是不錯的,而且店家是耐心溝通的,還有可以請店家出貨前幫你拍一張美美的照片,這樣就可以分享在個人的社群網頁上面了。至於剛剛上述說的評價的部分,我個人是認為這些小的工作室其實是很需要消費者的口碑的,所以他們會很需要客戶的分享與體驗;所以客戶在他們的專業底下留言或是評價對他們都是很有力度的宣傳,而且一般這類工作室都不太會有所謂的水軍,所以可以很認真地翻一翻他們的評價,決定要不要訂購喔!
P.S. 我要向店家道歉,因為在8月8日的貼文內,不小心將IG上的圖片的店家名稱給標示錯誤,在此向店家感到深深的抱歉。是"PIXEL Cookie",而非PIEXL Cookie
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Ann的食與生活
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