富力森旋風多功能氣炸烤箱🥰讓新手也能當大廚!!挑戰「美式軟餅乾」「馬林糖」「健康果乾」!!
很喜歡看傑米奧利佛的烹飪節目
看了後常常心動，卻無法馬上行動
因為家裡是小烤箱，無法設定溫度
最近疫情宅在家
每日三餐都自己來
對烤箱的渴望越來越強烈
現在流行氣炸鍋
要不要直接升級
兼具氣炸與烤箱功能的氣炸烤箱呢?
上網作功課後發現
只要一台氣炸烤箱，就可以抵掉氣炸鍋、烤箱、土司機、乾果機、瓦斯爐
通通一機搞定
家裡廚房不大，多合一功能的家電可以節省空間，非常合適
而且除了少油健康的氣炸功能外
事後清潔也似乎比氣炸鍋簡單容易
整體而言CP值其實非常高
既然選定好目標，就趕緊訂購，早買早享受
家人決定要買富力森24L旋風多功能氣炸烤箱(FU-OV24)
喜歡這個品牌的簡約大方外型
同時具備上下火單獨調節使用的功能
超大容量可以一次放置三層食材
速戰速決、事半功倍
配件：旋轉烤叉、取物托叉、烤網、炸籃、烤盤、旋轉烤籠
氣炸烤箱的操作介面是由4個旋轉鈕+爐燈按鈕組合而成
◆24公升大容量，1.5公斤烤雞輕鬆放
◆6條加熱管均勻受熱
◆1500W大功率升溫速度快
◆100-230度溫控範圍
◆120分鐘定時
◆中途可以隨時調整時間設定
◆轉烤功能可以360度讓食物均勻受熱
◆具爐內照明燈，搭配玻璃門設計
夏天廚房熱烘烘的、讓人心煩氣躁
自從有了它，只需要把食材備妥並調味好，接著送入氣炸烤箱
選定要烹調的功能、時間，不必汗流浹背轉眼就能上菜
不如先來個夢幻的蛋白霜餅乾馬林糖?
吃起來像餅乾又像糖果
似雲朵般輕飄飄的口感
在沖繩島遇到她後驚為天人
可惜市面上很少看到她的倩影
這次有了富力森當神盾
直接自己做來吃
材料很簡單: 「蛋白+糖」
自製擠花袋
越用越順手
馬林糖必須用低溫烘烤
可以用果乾模式的75度
只是時間頗長
幸好等待是值得的
烤好的馬林糖有珍珠的光澤
非常美麗
接著挑戰美式軟餅乾
將麵團揉成適當大小球狀放在烤盤上，要有間隔距離不能排太密集
因為球型麵團會隨著烘烤而慢慢擴散變扁
(隔著玻璃欣賞餅乾烘烤的過程真是有趣)
烤溫攝氏175度12～14分鐘。烤完直接拿出來放涼
實際試吃: 外酥內軟，我們成功了!耶!!
周末睡飽飽
來個營養美味的馬鈴薯料理
馬鈴薯切塊放入滾鹽水十分鐘撈起瀝乾
烤盤放好橄欖油、奶油與義式香料、蒜頭
馬鈴薯直接舖在烤盤上
同時放了玉米筍與菇菇，送入烤箱
奶油與蒜頭真的是絕配
與馬鈴薯的澱粉激盪出美好的風味
夏天水果充滿誘惑
一不小心就買太多
自製果乾健康美味
這次要來消滅的是
蘋果、芒果、香蕉、紅蘿蔔
反正我的氣炸烤箱是24L大容量
一次可以烘三層
想吃什麼，全都拿去烘烘看
建議用65度低溫烘烤果乾，
雖然花的時間比較長，
但是含水量高、口感Q軟，
不需添加甚麼，
原味果乾就超好吃的
富力森氣炸烤箱真是令人滿意
也讓我這個廚房新手能快速入門
從此愛上烹飪
自從富力森來我家之後
我幾乎天天下廚
使用後利用餘溫擦拭即可
若是比較油的料理
可用抹布浸泡蘇打水擦拭
真是非常輕鬆愉快
就可以完成夏天的無汗料理
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