瑪比食譜012 | 蜂蜜芋泥吐司

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身為芋頭怪獸的我，差點沒在備料時把芋泥直接吃光。幸好有逼自己暫離廚房，不然可能這次分享只剩烤吐司(?)

📍食材

- 低糖芋泥：芋頭50g、牛奶20g、蜂蜜5g

- 吐司一片

- 奶油一小塊

📍作法

- 將芋頭蒸熟，和入牛奶和蜂蜜攪拌均勻

- 在吐司上用刀劃個十字，送入烤箱烤至恰恰

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- 放上芋泥球和小塊奶油，完成

📍小秘訣

- 想要顏色更紫一些的話，可以加少許紫色地瓜，蜂蜜換成白糖