《台南甜點》 豆腐洋行

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台南著名的必吃美食:小卷米粉、阿明豬心冬粉、阿堂鹹粥、文章牛肉湯、純薏仁、白糖粿…等等,以上這些經典的必吃小吃,是大家耳熟能詳的,我就不再多加贅述了。今天要來推薦新的甜品

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台南東區美食推薦:豆腐洋行

看到店名,有些人會誤以為是賣各式豆腐(板豆腐、木棉豆腐、鹽滷豆腐)的專賣店,或是豆花店等等的。

《豆腐洋行》主要賣冰品&甜品的專賣店

所謂的手工豆腐冰,並不是冰裡面的材料加入豆腐去做;而是在剉冰上面放了一塊,口感嫩的像豆腐的布丁。

有三種口味可以任意挑選:杏仁豆腐、牛奶豆腐、泰奶豆腐

身為芋頭控的我,肯定是想都不想的,直接點: 芋泥杏仁豆腐冰 $65

裡面有 芋泥、杏仁豆腐、冰、煉乳。

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芋頭泥非常綿密,還吃的微微的顆粒感,完全沒有香精味,吃得出是天然的芋頭做的,芋頭控一定會愛 !!!

杏仁豆腐確實做的很嫩,杏仁味又不會過濃到反感想吐。剉冰還有淋上煉乳,整碗的味道很融合,不會有種,冰是冰料是料的感覺。

這一碗,買給長輩吃,長輩也會愛。

但如果再加價,多加點喜歡的配料,整碗吃起來會更加豐富。

外帶的包裝,密封的很堅固,完全不用擔心外帶回家會溢出來。

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