推薦這家並不是台南在地特產，
而是國華街三段這一區，
所有的店家幾乎都是排隊名店，
通常到國華街的，
除了在地人或租摩托車，
大多是開車，得下車用走的，
這家的就很適合走路跟排隊期間嗑個點心。
甜不辣跟黑輪，一律都是15元，
跟一般不太一樣，
他是先炸過再烤，
所以會酥酥的、較硬些，
簡單撒上胡椒鹽，
沒有太多過多的調味，
所以是還蠻多人喜歡的古早味，
黑輪跟甜不辣比一般的份量小，
所以基本不管飽，
適合排隊或走路去別家店時，
路上塞塞牙縫，
不知道大家對台南鹽酥雞熟不熟悉，
就是甜不辣片會分很多種，
像是QQ甜不辣、酥酥的甜不辣跟牛蒡甜不辣之類的，
這家是屬於酥酥的那種，
所以偏硬，
然後甜不辣的魚漿比較比較重，
所以我個人比較推甜不辣，
只是甜不辣怎麼感覺越來越小片，
我是指好幾年前，哈哈~
黑輪我個人覺得還好，
就是麵粉味有點重，
而且裡面包的蛋好小阿，
偶爾吃一下還是不錯的。
他不像那個招牌的照片喔~
招牌的照片像是一般炭烤有刷醬那樣，
實際是比較偏乾，適合配飲料，
配飲料的話，
可以喝喝看後面的飲料攤，
古早味紅茶20元，
是有家決明子的紅茶喔，
我覺得可以喝看看。
這家最大賣點是嘴甜的阿貝，
一口一個美女跟帥哥阿，哈哈~
PS.紙袋裡的跟盤子裡的長得不太一樣，
因為不是同一時間買的，
大概相隔一年多吧。
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阿伯碳烤黑輪甜不辣
台南市中西區國華街三段22號
營業時間 11:00–19:00
沒有電話，沒有電話沒關係
不會等很久，直接去現場買，
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