台中海線美食推薦∣梧棲文化路美食。醇壽司梧棲店

cp值超高的壽司x梧棲必吃美食x海線一日遊

台中海線是個非常適合一日遊的地方，有高美溼地、三井OUTLET、鰲峰山、大甲媽，還有許多俗民小吃與傳統美食，尤其小吃美食多樣化，而且有些價格也比市區低一點，好吃好玩就是了！

今天，范小哥要來推薦一家好吃的壽司屋，就是位於梧棲文化路與居仁街路口的''醇壽司''！我覺得很好吃喔～比多數旋轉壽司好吃多了！

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地址：台中市梧棲區居仁街文化路二段（文化路與居仁街口）
營業時間：11:00–20:00（星期一休息）
電話：04-2656 6877
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◎醇壽司梧棲店

位置在十字路口旁，是一個貨櫃屋的壽司屋，還蠻顯眼的！

菜單的部分有花壽司、握壽司、古早味茶飲和小點，價格10～50元，算是平價喔！

我常來買，非常推薦醬燒肥牛、有頭有尾、豆皮壽司，尤其是肥牛，肉質鮮嫩、風味濃郁，超讚的啦！

花壽司類

◎綜合壽司＄70/盒

有豆皮、德式香腸、龍蝦沙拉、海苔等等，一份7貫，一個人吃不嫌多！剛剛好！

我喜歡豆皮，鹹鹹甜甜的，搭配粒粒分明的米飯，口感很不錯！

握壽司類

◎醬燒肥牛＄35/個

醬燒肥牛大多都是用安格司牛肉片，我不確定醇壽司是用什麼，但是做得味道恰到好處，油光閃亮卻不油膩，極嫩的口感入口之後可以感受到那份濃郁，搭配醋飯與蔥絲真是讓人意猶未盡啊！好吃，超推薦！

◎照燒鰻魚＄40/個

鰻魚肉很鮮嫩，搭配微甜的照燒醬真的是絕配！店家處理的很細膩，也很推薦喔！

◎炙燒花枝＄35/個

花枝非常手口感！嚼勁十足、而且還帶有Ｑ度、而且吃得到花枝的鮮甜，讓人吃得很滿足！

◎明太子蝦＄30/個

一樣吃得到食材的新鮮度！明太子被很多人視為珍品，做成握壽司也非常好吃！

◎有頭有尾＄40/盒

有頭有尾就是捲成花壽司後，切成輪狀後剩下頭尾的部分，雖然不好看，但是風味完全一樣，而且還更便宜，我每次都會買個一～二盒，很有飽足感！

◎茶碗蒸

很綿密，一碗30元，孩子很喜歡吃！

◎後記

整體來說，雖然沒有每一種都吃過，但是吃過的幾乎沒有地雷，都很好吃，分享給大家！

范小哥。2021立秋