家常料理不失光環 x 享饌食堂(IG抽獎文~)
看似平凡的料理家常菜,也讓我想起學生時期,小編我最近很常回想高中時期的福利社學生餐,我們是真的有廚房到福利社裡面做餐點,而且平價又好吃! 享饌帶給我的感受就像如此,不會過於華麗也能享受食物的歡愉。
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鹹豬肉炒飯 $90
豬肉的鹹香佈滿了整盒炒飯, 加上黑胡椒一同大火快炒出整盒炒飯的火味, 整體味道很夠味,飯粒粒分明、鹹豬肉香氣融入飯中,真的很滿足。
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雞肉燴飯 $90
雞肉的甜融入醬汁, 微微的芡汁一點,燴飯的滋味在飯的這一塊,小編我喜歡飯粒可以再硬一些~畢竟這燴飯本身湯水較多一點,但是醬汁的口味小編我可以,甜鹹剛好!如果偏重口味的朋友可以再調整一下。
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燙青菜 $30
新鮮的高麗菜熱水快燙, 鮮甜爽脆猶在, 淋上一點肉燥醬汁。肉燥就是整體的靈魂,這一道菜小編覺得沒什麼問題,青菜川燙的火候也是剛剛好~
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味噌湯 $35
溫和的豆子香味, 邊喝還能邊撈起蛋花。 整體味道偏重, 適合喜歡重口味的朋友。
魚丸湯 $35
清澈的湯頭, 時不時有幾個小魚丸浮出水面, 鹹淡作為收尾湯品恰好。
魚丸的彈性不錯,在品嘗的同時可以吃到鮮味~
隱藏夜市中的滋味,平凡日常的餐點卻不減活力!享饌食堂在這樣的熱鬧中提供給大家的或許就是這樣的驚喜。
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店家資訊
FB:享饌食堂
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