[food x Nantou]清境老英格蘭莊園-維吉諾餐廳
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餐廳資訊
名稱-老英格蘭莊園維吉諾餐廳
地址-清境*南投縣仁愛鄉大同村壽亭巷20-3號
營業時間-下午茶11:30~16:00、晚18:00~20:00
電話-04 280 2166
官網- http://www.theoldengland.com/
kkday票卷- https://m.kkday.com/
食物資訊
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菜單-現場才有最新資訊,不過下午茶為三層點心、晚餐一人$1000-1100採套餐式
餐點
前菜-沙拉
沙拉都是採用當日最新鮮的生菜因此爽脆好吃
湯品
湯雖清澈但是味道很濃郁很好喝
熱前菜-香煎干貝
干貝煎的程度剛剛好,肉質部分沒有過度緊縮
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,還保持Q彈口感,搭上酥脆的海苔酥口感加分
主餐-香煎伊比利豬肉搭配竹炭脆餅
伊比利豬肉的部分炭烤的剛剛好,肉的中心依然
保持粉嫩色澤,搭上竹炭脆餅整體顏色相當跳躍
甜點-千層派
酥脆的千層搭配卡士達醬,整到甜點從擺盤就很可愛