[food x Kaohsiung] 果然匯｜全台多國蔬食Buffet
餐廳資訊
名稱-果然匯蔬食
訂位-打電話ok
官網- https://www.fruitfulfood.com.tw/
Facebook- https://m.facebook.com/www.fruitfulfood.com.tw/
外送/外帶- https://fruitfulfood.eatogo.com.tw/zh-TW
Ubereats明耀店- https://www.ubereats.com/
Ubereats板橋店- https://www.ubereats.com/
店面資訊
夢時代店（夢時代3樓）
地址-高雄市前鎮區中華五路789號3樓
電話- 07 831 9777
營業時間、價目表
明耀店（明耀百貨12樓）
地址-台北市忠孝東路四段200號12樓
電話-02 2771 8832
板橋店（板橋中山遠百11樓）
地址-新北市板橋區中山路一段152號11樓
電話-02 2956 2888
統領店（統領廣場7樓）
地址-桃園市桃園區中正路61號7樓
電話-03 333 9666
餐點資訊
菜單-採buffet形式，無固定菜單，以下提供Ubereats菜單做參考
食物-下面是夢時代店的食記
瑪格麗特披薩
披薩是現做而且用爐子現烤的，因此外層的部分相當酥脆，灑上新鮮蕃茄與番茄醬，再搭上會拉絲的起司，不輸外面窯烤店的披薩
寬版義大利麵會扒附濃郁醬汁，香氣十足，蓮藕及南瓜部分也有帶出蔬菜的鮮甜味，番茄冷食的部分也相當爽口
冷盤點心
看起來都很精緻，讓人看了賞心悅目
甜點
這大概是我吃過自助餐中甜點最好吃的，每一道都很精緻細膩，真的很像去甜點店買的，瑪德蓮抹茶味很濃郁，生巧克力的苦甜味也讓人覺得很舒服
後記
果然匯一直是我很喜歡的自助餐，因為普通的自助餐都有葷食，所以在處理食材上面沒有辦法像純蔬食那麼乾淨，味道的部分也是，整體吃起來是乾淨、無負擔的，果然匯在甜點的部分格外用心，甚至很多人去只是為了吃甜點，整體來說非常推薦，不說是蔬食也不會發現，我是蠻喜歡吃蔬食的東西所以很喜歡，台北高雄都有店，現在還有做外送，我有叫過一次東西依然很好吃，每一個菜色都經過精心的烹調，能感受到跟在現場吃一樣的味道，如果不方便出門也很推薦叫外送
