【新北市.瑞芳區】CHLIV -九份/世界拉花冠軍/竹炭拿鐵/眺望九份山景與北海岸。
馬先生趁空擋、帶我走訪當年還是學生時期、依舊沒有改變的九份老街,而這次專程走訪「 CHLIV
「 CHLIV 」這家店榮獲世界拉花冠軍、果然名不虛傳, 創辦人 Chris年紀輕輕、看他的報導得知比我們小好多歲啊!
創辦人因緣際會迷上拉花、每天不斷地練習,相信經過很多的挫折與堅持間徘徊,最後在東京贏得2016年世界咖啡節拿鐵藝術冠軍、於2019年8月在九份開了這家店。
馬太太有詢問logo的意思,圓圈代表杯子、牛奶由杯緣倒入形成對流的畫面(上由下)。
- 以下為 馬太太不專業拍攝與紀錄。
有拍攝縮時看了超療癒、簡單剪接成影片,點選九份CHLIV咖啡-冠軍拉花。
好喜歡這個對流的Logo、很符合平衡的感覺。
店內和官網皆有販售相關的產品,黑色搭配Logo很有質感。
以及咖啡豆和禮盒組合。
黑白為主的色系,蠻舒服的。
三孔的義式咖啡機,非常少見。
菜單皆為英文字,很多外國客來。
店員已練就一身好工夫,就算客人看著也不慌不忙還有問必答,非常親切!
官網上:圓形V形噴嘴設計有助於加快微泡沫和牛奶的澆注速度,這種簡單的設計使咖啡師在將蒸汽牛奶倒入,衝煮和滑入濃縮咖啡時可以更加穩定地處理。
店內主要以外帶為主。
而室內設計為 沈志忠設計、主要擅長藝術解構空間,讓空間的機能性不流俗帶有意境。
角落主題為「 探索世界 」,利用鏡面延伸室內的空間感。
從左至右皆為黑色系,包含紙巾、吸管、糖包、杯蓋和名片。
簡約俐落的擺設。
馬太太在「 CHLIV 」這品牌看到(新聞報導)沒有一帆風順的順利,而幸運是透過努力與堅持才有可能遇見的,找到屬於自己所喜歡的、好好去衝刺與努力,也許過程會遇到很多的困難和難關,相信只要闖過去就會看見美好的一片天!
- 店名:CHLIV Jiufen
- 地址:新北市瑞芳區輕便路59-1號