府連壽司是我在台南的日式料理的口袋名單之一，時常跑去外帶又或是內用，復古簡約的裝潢，來店內用還可以飲料和味增湯無限暢飲，佛心來的價格更是最讓我時常回頭光顧的主要原因。多樣化的餐點讓我每次去都可以嘗試不一樣的餐點，府連壽司販售壽司、手捲、丼飯、湯品、炸物等，就好像在電視台看見的日本居酒屋一樣，你概能猜想到的日式居酒屋餐點，府連壽司都有在提供給客人～
- 炙燒鮭魚壽司（6個）＄150 : 佛心價格，每貫只要$25元就能享用新鮮炙燒過的鮭魚。
- 花壽司＄60 : 樸實的花壽司是我來到每間有賣壽司的店都一點會叫的餐點，最能吃的出米飯的香氣。
- 海鮮生魚丼 ＄190 : 生魚片是我的愛，被切薄的生魚片增加溫潤的口感，擠上檸檬汁後，一口醋飯一片生魚片，讓人一口接一口。不到200元，就可以讓你吃到鮮蝦、鮭魚、鮪魚等生魚片。
店名：府連壽司
地址：台南市府連路282號
電話：0968818636
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