十得私廚-很推薦的臺菜料理！

忘記哪次的事務所聚餐
訂了這家中式私廚，結果一試成主顧欸🔥

#金牌脆皮雞 （需預訂）$1080
招牌的脆皮雞真的是必點中的必點
焦糖色澤、油油亮亮的外皮
光用看的就口水直流啊
一口咬下那個皮像紙片一樣，又薄又脆，超級驚艷❤️

#十得小籠糕#840
小籠糕我也是第一次聽過🤪
發想是從紅蟳米糕改良
以櫻花蝦米糕配上酥炸軟殼蟹🦀️

#黃金烏魚子炒飯 $600
另外還有很推的是烏魚子炒飯！
用可愛的小木桶盛裝
烏魚子切成大塊大塊
配著粒粒分明的炒飯
鹹香鹹香好對味💓

#干貝鹹蛋絲瓜麵線 $320
鹹蛋和絲瓜兩樣台式元素
再搭上海味十足的干貝下去
像是平淡生活中的小確幸般讓人滿足

#蘭陽西魯鍋 $780
這是我第一次吃西魯鍋
一大鍋五顏六色的好繽紛🤣
鍋裡的料有白菜、蟳味棒、芋頭籤等等
湯有點勾芡，還可以加紅醋下去增進酸度
不過這鍋我覺得普通

#鮭魚卵干貝蝦鬆 $1380
干貝/鮭魚卵/烏魚子在十得私廚的菜單內都很常出現欸
萬眾矚目的超豪華版蝦鬆
果然不負眾望，鮭魚卵又大顆又飽滿
一口下去只有爽一個字🤪

總結：十得私廚改良式臺菜道道經典，真的很推薦欸
尤其每道份量都很大，超適合聚餐、尾牙、帶長輩去之類的💓
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ɪɴғᴏ
•ᴀᴅᴅ / 台北市中山區南京東路二段20號2樓
•ᴍʀᴛ / 松江南京站
•ᴏᴘᴇɴɪɴɢ / 11:30-14:30、18:00-22:00
•ᴛᴇʟ / 02-2562-9419
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