銅板美食特輯又來囉🤩台北市最便宜的地瓜球在這裡👋🏻食材新鮮製作,從削地瓜開始😳不添加化學藥劑,超安心!就連用油都很乾淨!
雖說地址在開封街一段,然而店其實在懷寧街上,星巴克的斜對面就看得到了!
這裡應該是全台北最便宜的地瓜球了!
大(20顆)$50
中(11顆)$30
小(7顆)$20
口味則分原味跟梅粉;每顆都圓滾滾又飽滿,梅粉也都均勻撒在表面。
地瓜球外皮酥脆,吃得到一點地瓜內餡(因為純手工製作啊~~超Q彈!不因油炸而油膩。可選原味或梅粉口味,梅粉均勻撒在表面,每一顆都能吃到,不怕集中在某幾顆。
闆娘可是從最原始的地瓜開始做起,無添加化學物質,原料下去製作。
先把地瓜削皮後切片。
接著再拿去電鍋蒸熟。
利用攪拌機用成泥狀後再手捏成圓塊狀。
油也不使用隔夜油,十分乾淨。
不斷反覆油炸、擠壓,讓地瓜球呈現一顆顆飽滿又Q彈的圓形⭕️
每一袋可都是現炸的,現場需耐心等待⌛️新鮮又美味。
闆娘自己也是梅粉愛好者,因此十分重視和堅持梅粉一定要灑到每一面都有。
這樣高成本低價位的地瓜球很難找了!新鮮原料讓人吃的安心,重點是又超好吃!經過北車一定要去買一包。
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Info.
店家:金點素食地瓜球
地址: 台北市中正區開封街一段2-23號
捷運:台北車站M6出口
時間:一-六11:30a.m.~19:00p.m.(日公休)
電話:0972-439-151
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