高家莊米苔目-超咕溜人氣米苔目,夜貓子的台式深夜食堂
這家是跟朋友去欣欣秀泰看電影後,吃晚餐、宵夜的首選
第一代老闆在五星級飯店當過總舖師
也曾為前海軍總司令、前軍法處處長打理過三餐,改作小吃一作就是40年
位在林森北路上,斗大又紅通通的招牌和排隊人潮讓人不注意它都難...
總店約10幾個位子,走進巷子還有另一家小店面
牆上有推薦和年度排行榜可參考,入座前先去攤位點菜
店家沒有提供菜單所以若顧慮價格,點之前可先詢問~
米苔目我喜歡點湯的,大骨高湯鮮甜喝口湯暖胃,冬天來上一碗超幸福!
米苔目上面加些韭菜,吃起來超咕溜Q彈但米的香氣較淡些
這的小菜跟米苔目同樣都是主角誘人 😋
最常點的三樣是紅燒大腸、芥末軟絲、高家粉肝
紅燒大腸:店家清洗很乾淨沒腥味,再以中藥材滷製,滷得非常入味軟嫩,稍微重口味搭配米苔目剛剛好,每桌必點!
芥末軟絲:海港直送吃得出鮮味,清爽又有嚼勁,沾點芥末醬油嗆味過癮
高家粉肝:超粉嫩口感搭上濕潤度再帶點調理過的鹹味,朋友很喜歡它家的粉肝
以前也會帶外國朋友來品嚐 ~ 點滿滿一桌台式古早味超滿足.幸福! 😊
地址:林森北路279號 @中山站
時間:16:30–00:00 週日休
電話:2567 8012
#高家莊米苔目 #米苔目 #中山站 #深夜食堂 #夜貓子 #小吃
#美食 #宵夜 #大腸 #林森北路 #永樂米苔目 #芥末軟絲 #紅燒肉
* 其它推薦美食 *