2021.08台中市西區Mr.啃—中秋節限定商品蛋黃酥
Hello！我是美食特派員 迷你呱。
感謝有愛的朋友與迷你呱分享「一開放預購，就秒殺的Mr.啃—蛋黃酥」。
「Mr.啃」是一間位在台中市西區的個人工作室，沒有實體店舖，最著名、熱門的商品是甜燒餅和可頌，店家沒有目錄及價目表，所有產品都是看到粉專貼文後才能私訊訂購。迷你呱有愛的朋友，能搶購到中秋限定商品—蛋黃酥，實在太厲害了。
一盒9入，每一顆蛋黃酥都獨立真空包裝，常溫保存7天；冷藏保存10天，要吃時再回烤。
外觀表層上的白色顆粒是鹽岩，單吃皮時會有明顯鹹味。
皮酥；豆沙餡細緻、甜度適中；蛋黃溼潤、微帶鹹味，但蛋黃香氣不夠濃郁，稍嫌可惜。
迷你呱覺得Mr.啃的蛋黃酥好吃但沒有驚艷感，一盒9入1100元（122元/顆），迷你呱實在沒辦法認同啊！再次感謝有愛的朋友分享，不然迷你呱絕對不會主動去買。（爬文調查：2020年/900元；2019/800元；2018年/580元。）
迷你呱是阿俗，吃不出使用了頂級麵粉、奶油和豆沙的蛋黃酥，到底有什麼過人之處！？迷你呱只知道彰化市不二坊、新香珍、紀家；鹿港鎮新口味⋯⋯等平價又好吃。
美食特派員 迷你呱 採訪報導2021.08.31
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#1彰化市不二坊
Info.
➡️45元/顆，6入270元，15入675元，20入900元。
➡️地址：彰化市中正路一段293號。
➡️電話：04-722-5328。
➡️Facebook
#2彰化市新香珍餅舖
Info.
➡️38元/顆，6入228元，15入570元。
➡️營業時間：08:30—19:00。
➡️地址：彰化縣彰化市中正路一段283號。
➡️電話：04-723-9602。
#3彰化市紀家烘焙坊
Info.
➡️35元/顆，6入210元，15入520元
➡️營業時間：（一～五）09:00—21:00；（六日）08:30—20:30。
➡️地址：彰化市三民路402-2號。
➡️電話：04-727-0717。
➡️Facebook
#4鹿港鎮新口味食品行
Info.
➡️38元/顆，6入228元，15入570元。
➡️營業時間：09:00—18:00（六日17:00）。
➡️地址：彰化縣鹿港鎮頂草路一段36號。
➡️電話：04-771-3482。
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