✨手殘也能做雪Q餅(自己做 烘焙聚樂部)✨

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(雪Q餅製作影片

疫情期間除了讀書運動之外,當然還要吃美食啦!趁著在家的時間來做甜點,不僅過程療癒,做完還很有成就感❤️

自己做烘焙在去年8月底推出了甜點材料包,不用烘焙的專業器具,只要有一般的廚具就可以了,蠻方便的!

提供電子版食譜,可以用手機/平板/電腦看,讓你在家做甜點時,就算沒有人指導,也能輕鬆完成!

🥨蔓越莓 雪Q餅 $399

Jenny跟J妹都超愛吃雪Q餅,但通常都是去外面買

趁著疫情期間自己在家時間比較多的時候,J妹有時還會自己研究調配喜歡的比例,試著做做看

這次來試試看吧雪Q餅的材料包,只要家裡有平底鍋跟瓦斯爐,就可以做了!

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店家材料附的很大方,奶油給的份量算多,棉花糖也給了兩包!

還有附上烘焙紙跟包裝袋,方便你包裝!

以前都是自己訂購雪Q餅來吃,現在學會了如何自己做之後,什麼時候想吃就可以自己做來吃了😍😍

過程整體並不難,不過在攪拌的時候要快狠準!力道也不能太小,才能幫助材料融合在一起,最後變成濃稠狀才算成功

如果攪太慢的話,會跟不上奶油融化的速度,會比較難融合在一起!(◎_◎;)

冷藏的時間原定是15分鐘,Jenny建議可以延長到20-25分鐘,拿出來的時候會更好切❤️

**訂購方式:官網訂購

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