[台北美食] 捷運蘆洲站巷弄美食 ＊GRASSO 胖肚子 小餐館
胖肚子小餐館的前身為 麵工坊，餐廳於2015年12月轉型為 Grasso胖肚子，不過據說餐廳還是原本的服務團隊哦！雖然沒有吃過原本的麵工坊，但是相信全新的胖肚子餐館，經過調整大變身後，會提供更精緻的美味料理來滿足大家的味蕾！
店內的每個角落都經過精心的布置，使用木質裝潢、美式鄉村風格，在溫馨的黃燈照耀下，用餐環境來的舒適自在
姐妹倆點的是『2人特餐 $1099』
首先是這道主廚私房湯，這道私房湯香濃可口，奶香味濃郁很好喝耶！雖然有奶香味，但卻不會過奶讓人喝到不舒服，湯頭很濃稠，不是稀稀水水的！從照片就可以看出湯是稠稠的feel~
內餡也很豐富，有麵包丁、馬鈴薯、玉米、培根、黑胡椒、洋蔥等配料，第一道湯就讓我們好驚艷呢
香煎雞腿農場凱撒沙拉
沙拉好大一盤哦，裡面有滿滿的雞腿排肉塊和生菜，份量好大，很適合多人共食，雞腿排外皮酥脆，肉質很juicy又嫩嫩的，一點也不柴，吃的到醃漬過迷迭香的香氣，除了滿滿的雞肉之外，還有新鮮的生菜沙拉、麵包丁、蕃茄丁、葡萄乾、堅果等配料，再撒上起司粉、淋上凱薩醬，酸甜順口的口感非常開胃哦
白酒蒜炒當季菇
蒜炒的香菇料理餐盤也精心選用小炒鍋來搭配，因為使用蒜香來炒，這道料理聞起來超香的！香菇脆脆嫩嫩的，色香味都很棒，上頭還灑上一點點的起司粉，搭配起來好特別哦，除了主角香菇之外，也有洋蔥丁、番茄丁來增加口感層次
熱配菜：一支辣椒燴蛤蠣
哇!!!!看看正中間那大大的一根辣椒超搶戲的啊!!!不愧稱作為 一支辣椒燴蛤蠣。不過以為會很辣的這道熱菜，其實還好耶~除了辣椒之外也有番茄做搭配，番茄的鮮甜中和了辣辣的口感，越吃越涮嘴
香蔥魚子醬干貝海鮮義大利麵
兩顆北海道干貝、蛤蠣、軟絲、鮮魚肉塊、魚子醬等海鮮，配料很豐富，清炒的麵條口感比較清淡，適合喜歡吃清爽的朋友們~干貝鮮甜，口感很扎實！搭配上魚子醬根本超頂級的享受呀
一整隻軟絲黑木炭起司燉飯
這道黑木炭燉飯好特別哦!!!!取名取得非常實在，真的是一整隻的軟絲，軟絲又大又鮮甜！真材實料。老闆說黑木炭是店家精心製作成的，是在外面吃不到的口感哦！
巧克力布朗尼、藍莓起司蛋糕
起司蛋糕不會膩口，藍莓醬滿滿的
熱騰騰的布朗尼，切開會些微的爆漿哦~巧克力很濃郁甜滋滋呢
GRASSO胖肚子小餐館 用餐的環境溫馨、充滿異國風情，菜色選擇很豐富多樣化，我們也發現店家很善用洋蔥丁與蕃茄丁搭配在各種食材裡！推薦給大家嘍
📍info.
6:00~14:00
星期一公休
板橋江寧路三段55巷5號
❤ 更多分享請看👉 姐妹倆吃喝玩樂不想停 ❤
❤ 追蹤我的IG👉Natalie ✨ Kelly ❤
❤到LINE VOOM找我們玩👉姐妹倆吃喝玩樂不想停❤
