內行人推！雲林高人氣老店「二崙佳美」超好吃流心中秋月餅了
中秋節快到了，我一群嘴饞的同事們吵著想吃月餅，我就想到之前在雲林玩時候在地朋友分享的一家50餘年的老餅舖「二崙佳美」，所以這次就特別網購來吃看看，以下分享我的開箱心得啦～
👉 葷：豆沙蛋黃酥
👉 蛋奶素：切達乳酪酥、流心奶黃酥
👉 奶素：綠豆酥、芋頭酥、紅豆酥
收到的時候我整個被小驚艷到，包裝是我的菜～很復古唯美感的插圖風，送禮的話感覺感覺也很適合！
回到重點，我這次是買他們家新口味 #切達乳酪 跟 #流心奶皇禮盒組合 、#9入小餅禮盒 。每顆的內餡切開都超飽滿扎實！
切開的剖面每顆的餡料基本上都塞滿滿的略顯札實，這點從照片上興許可以看得出來～我同事整個超喜歡 #綠豆椪 ，因為她不太喜歡太甜的感覺，綠豆餡真的很綿甜度剛剛好！
挺喜歡他們家的餅皮是略有口感，不會像港式的那麼的軟然後容易化開那種，奶香味也不那麼的明顯，切的時候感受得到從刀口傳來的少許阻力，不像港式那般一刀到底
超級期待的 #蛋黃酥，果然不負我期待～
二崙佳美的蛋黃酥我覺得最大差別在餅皮上，酥皮一層層很有層次，不是酥脆的路線是有點綿綿的感覺，吃也相對一般的蛋黃酥較不膩口，看介紹他們家是用安佳奶油來製作，捨棄使用豬油所以感覺真的不容易膩味。裡面的烏豆沙口感略為濃綿，甚好不至於太過甜膩～整體吃起來扎實綿細、香味十足！
選了較傳統的月餅後，再來介紹較新式風味的 #切達乳酪酥
外觀上是十足中式的精緻小餅，切開後餅的軟酥、乳酪的軟綿滑細，一層一層的化在嘴裡，本來小擔心害怕的甜膩，卻在痛快吃快一塊後替換成開心的心情。
（⤑ 個人覺得很推薦買杯紅茶大配，下午茶套餐直接完成）
再來是我也挺喜歡的 #流心月餅 ，一開始開切開時沒有流沙，可能是室溫的緣故，所以後來我們跟著禮盒裡面附的小卡指示去烤箱回烤了一下，這流沙奶黃月餅開始慢慢流了出來，整體來說口感端相對蛋黃月餅更有點微沙綿棉口感，甜中帶點鹹甜的後味，比起我之前在香港吃過的流心月餅好像更不甜膩，但奶香比較重我自己吃不了太多哈哈
看看同事們開心的臉就知道，我帶來的月餅很成功啦～我拍完照後超快被掃光很受歡迎哈哈
💬 整體口感分享
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甜膩度：🌕🌗🌑🌑🌑🌑
香酥度：🌕🌕🌕🌕🌗🌑
濃郁度：🌕🌕🌕🌗🌑🌑
扎實度：🌕🌕🌕🌕🌕🌑
價格實惠：🌕🌕🌕🌕🌕🌑
📍 店鋪資訊
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IG官網｜@jiameibakery
官網｜http://jiameibakery.blogspot.com/
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*️⃣ 以上為雷娜個人親自體驗後的心得，但因為每個人口味、主觀不同，狀況也會不一樣，實際效果依每個人體驗後為主，僅提供給大家參考。
*️⃣ 文章內的產品成分及說明，皆引用官方、粉絲團、商品本身轉載
