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::: 料韓男 :::
■ 台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄9號
■ 平日17-23,假日12-15 , 17-23(週一公休)
■ 強烈建議提前訂位,用餐時間限制90分鐘
■ 低消400元/人,收取10%服務費
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.個人套餐 $499
① 松阪豬120克
② 辣炒年糕
③ 特製麵
.個人套餐 $499
① 梅花肉180克
② 韓式拌飯
③ 部隊鍋
由於疫情,目前僅提供個人套餐與單點類別品項,也因為要架設隔板的關係,所有烤肉均會由店員協助烤好送上桌,雖然少了自己烤的樂趣,但不得不說的確省了不少麻煩!
料韓男的小菜是吃到飽、可以續加的,這天分別是泡菜、醃漬白蘿蔔、黃豆芽和通心粉,我們最喜歡黃豆芽,另外有附上搭配烤肉吃能夠解膩的蔥絲,以及特調鹽、香油和特製醬。
對了,白飯並不會特別附上,如果有需要,記得跟服務生說聲。
兩份套餐我們都加了100元升級肉量,升級後的松阪豬為170克,梅花肉為250克,正常食量來說還是滿建議要加量,不然實在吃不過癮呀。
店內僅提供三種豬肉供選擇,我們這天選的都是偏瘦的肉類,松阪豬精實的口感讓我們很滿意,包在生菜中、沾點些許醬料,再夾上泡菜,大口吃下真的很滿足。
而梅花肉的油花再多一些,同樣吃來相當過癮,尤其好久沒有在店內吃飯,感動更是油然而生。
其他餐點份量其實都小小一份,畢竟設計為個人套餐,不管是辣炒年糕、特製麵、韓式拌飯和部隊鍋,我們都覺得整體口味偏甜,而醬料的確相當特別且下飯,莫名有種義大利麵肉醬感(咦),總之是其他店較少吃到的味道,吃完也不會過飽,滿適合想念韓式烤肉時來這解解饞的!
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料韓男的誕生,據說是源自於來自韓國的老闆兼主廚,因為在台灣一直吃不到懷念的家鄉味,因此決定開了這間店,想當然爾食材與醬料也不能馬虎,就為了呈現道地的口味。
目前在台北市共有兩間店面,早期靠近市民大道開了第一間,生意極佳,而後才有這間位在明曜百貨後的二店誕生,生意同樣非常好,想吃絕對得提前訂位。
不過也許是疫情的緣故,到店人潮並不是特別洶湧,原訂90分鐘的用餐時間限制,店家也沒特別嚴格強制執行,讓我們能夠在店內更愜意地用餐,實在相當感謝。
韓式料理在台北市可以說是相當競爭的領域,老店屹立不搖,新店也如雨後春筍般崛起,傳統平價的東輝韓食館、連鎖的水剌、韓中料理的馬醬等等,各有各的強項,至於料韓男,大概是想好好吃頓韓式烤肉又不想傷荷包的好選擇,期待疫情趨緩後,能夠到店內自己烤肉,享受一下道地的氛圍。
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