❤︎118巷水餃大賞x李記水餃❤︎

連續吃三天研討會便當和茶點的凱蒂，今天晚上終於可以到118巷透透風，順便吃水餃配酸辣湯解解膩。

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今天要來介紹的是 118巷老字號的水餃店🥟 #李記水餃 ，一起跟凱蒂吃高麗菜水餃吧。

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#向左滑有菜單

☾ 點餐時間

🥟 #高麗菜水餃 💰5/顆

🥣 #酸辣湯 💰40

🍝 #番茄牛肉麵 💰130

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☾講評時間

#高麗菜水餃

水餃皮很有咬勁，算Q，高麗菜絞肉內餡份量中等。搭配店內的醬油蒜頭水餃醬，一口接一口，12顆一下子就吃光光了。

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#酸辣湯 是我喜歡的酸辣湯口味，有些店家的酸辣湯會做又酸又辣，喝完甚至要配水稀釋。#李記水餃 的酸辣湯，酸度和辣度的掌控很不錯，不會太淡也不會太辣，剛剛好，很滑順。

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#番茄牛肉麵 牛肉塊份量適中，番茄湯底偏清淡，整體而言中規中矩。番茄湯如果加一點辣椒和酸味，可以提升番茄湯底的香氣。

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整體而言，李記水餃的口味偏清淡，不論是水餃、湯品和牛肉麵，都是清淡口感。喜歡清淡的朋友會愛，感冒想喝熱湯也很推薦給你們。

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☾評分時間

🥰𝟟分/𝟙𝟘分

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📍李記水餃 🥟

📍台北市和平東路二段118巷54弄1號

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🌹仙女凱蒂

@fair.y_foodie ☾

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