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✨越南牛肉河粉冷凍包——LA PHO 越南美食餐廳✨

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烹煮過程

💁‍♀️火車頭牛肉河粉冷凍包 $200

以前只有去越南餐廳吃過牛肉河粉,一直沒有嘗試用店家提供的冷凍調理包來煮,這次決定拿越南河粉的冷凍包回家煮煮看,本來擔心會不會有冷凍太久的怪味或是不新鮮,但意外的不會耶😍

他很巧妙的還原了現煮越南牛肉河粉的滋味٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

連我媽都覺得很不錯!這是他第一次吃河粉,因為他不常吃外食~

如果你想要試試看親自煮牛肉河粉的感覺,就趕快衝起來!Jenny覺得最棒的點是可以自己加料,想知道我們加了什麼的朋友們,就繼續往下看下去吧😘

**產品介紹:

他的一包就是單人大碗的份量,包含了肉品包(滷牛腹胸肉、滷牛丸、滷牛筋、滷牛百頁)

以及牛骨高湯包、河粉,他還會額外附上兩種醬料給你沾牛肉料💕💕

✌️保存期限:90天

✌️Pho在法語中是河粉的意思

✌️需冷凍保存

**烹煮心得:

我們是把高湯包還有肉品包直接倒進去鍋中加熱,因為想減少一些等待解凍的時間 😂

但Jenny還是建議大家參照調理包上面的解凍方式比較保險,就是先用微波爐或是流水解凍,再把他加熱

不過建議河粉要比食譜上寫的煮稍微久一點🤣🤣我覺得只煮20秒會有點硬,我們大概煮了40秒左右~

我們還額外加入了小白菜跟魚板,還有撒上一些蔥花,讓配料更豐富😋

他的湯頭吃起來跟餐廳裡吃過的河粉湯頭很像,相當的順口,也不會太鹹!

Jenny覺得份量還算足夠,我跟媽媽這次煮了兩包,吃完都有八分飽~

不過因為價格的關係,應該偶爾才會買🤣🤣跟媽媽合作一起煮過一次後,發現事前事後的程序以及花費的時間心力真的不少,我可能會傾向去外面吃💕

餐飲業的朋友真的辛苦了💦

但如果你是常常自己下廚的朋友,同時想嘗試點不一樣的口味的話,或是懶得出門的朋友,都可以買來試試看喔!

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