藝人經常到訪的少油少鹽少添加的健康系餐廳 顛覆健康餐印象 全用「植物黃金」苦茶油烹煮的
⁑▧ 不二煮藝［大安區］#文末抽獎
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❥#cala吃信義
❥#cala吃大安
不二主義主打健康的菜色
少油少鹽少添加
料理都是用具有「植物黃金」的苦茶油烹煮的
使現代人在繁忙的生活步調中能夠擁有健康養生的一餐
店內裝潢簡潔寬敞 光線明亮 對親子也很友善
嬰兒椅以及餐具都很不錯
品項也很多樣 燉飯、義大利麵、披薩、咖哩飯和輕食等而吃素的朋友在這也有很多選擇🥰
🍝香煎骰子牛辣味番茄義大利麵 $380
番茄醬都是用新鮮的牛番茄熬煮的 不是用罐頭
因此每一口都能感受到番茄醬汁濃郁的口感
番茄酸酸的味道相當融入進醬汁中
是目前吃過最有番茄味的義大利麵
牛肉口感也別有風味
骰子牛、嫩煎板腱牛 店家都是用原肉裁切
一刀一刀慢慢修筋把筋膜去掉 所以在吃時 不會吃到筋導致咬不動～
🍜私房紅燒牛肉麵 $260
個人很喜歡它們家的麵條 很Q彈
最特別的是 有一塊牛骨 外面很少見
牛肉的量也不少且給的很大塊😍
不會特別有嚼勁反而是入口即化的那種
此外湯頭是店家細心的熬製而成 未特別添加其它調味料 讓人很安心～
Ps很喜歡附的酸菜 製作的很入味
加進牛肉麵後簡直是畫龍點睛😍
🍚嫩煎板腱牛肉 $300
米飯有低GI穀物紅藜麥北非小米、有機穀黑野什錦珍穀或花椰菜米能供選擇
米粒是那種細碎口感 讓人想放慢速度細細品味每一口
這道菜端上桌的時候因為擺盤很精緻
讓人為之一亮 忍不住想趕快品嚐
不過米飯的份量沒有很多 板腱牛咬起來稍微有點硬
可能要多咀嚼一下～
店內環境照
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🧚♀️Cala有話說：
那天Google地圖帶我繞了一大圈 結果又回到原地
而且超熱 整個快融化
後來問店員 才知道離忠孝敦化比較近🥺
🍽️ 台北市大安區仁愛路四段112巷9弄5號
🚇捷運忠孝敦化站or信義安和站
📞02-2700-9880
⏰11:00～21:00(星期六日公休)
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