台中|蛋定蛋塔 台中256層可頌酥皮蛋塔首次嚐鮮
「2021🥚0820」
蛋定蛋塔 台中256層可頌酥皮蛋塔首次嚐鮮
原味焦糖$60
本來以為吃起來會很膩
但是其實不會
焦糖淡淡的香氣和內餡不會衝突
抹茶紅豆$60
抹茶控可以選擇這款
裡頭有紅豆點綴
讓口感增加了層次
竹炭芋頭$60
雖然竹炭沒有什麼味道
應該只是讓他變酷酷的黑色
不過加了一些的芋頭泥在蛋塔裡頭
這個搭配很特別
古法黑糖$60
黑糖香氣很濃郁
如果有再次加熱的話也許會像烤布蕾
瑞士巧克力$60
巧克力很濃郁
百搭的巧克力和奶香內餡也很合拍
日式牛奶$60
雖然這款不是256層系列
但是塔皮也很酥脆
而且覺得日式牛奶很濃郁
是簡單而經典的味道
自製酥皮折疊8次後做烘烤
創造出256層的酥脆口感
塔皮酥酥脆脆包裹著綿密的奶香餡料很濃郁
這次和 @strawmoon 一起開箱
感謝狀💮謝謝阿草跟我分熱量
拯救我的腰圍(在講啥)
六個口味都有吃到
我自己是最喜歡黑糖跟巧克力~
(講兩個還是最嗎)
吃法有3種
①常溫吃法 ②烤箱吃法 ③冷凍吃法
我們吃完六個口味各一之後
有放剩下三顆放到冷凍
我覺得這樣真的很好吃
(有更愛巧克力的感覺)
助理肥肥也很喜歡
📍台中審計新村店
地址:403台中市西區民生路368巷9弄1號
營業時間:平日12:30~18:30 假日11:30~18:30
📍台北快閃店
地址:110台北市信義區忠孝東路五段8號(統一時代B2)
電話:02- 2729 9699
營業時間:週日~週四11:00~21:30 週五六11:00~22:00
🔶優惠活動🔶蛋定蛋塔 @dandingeggtart
統一時代B2快閃店8/9~8/25
預購服務https://www.surveycake.com/s/8bPb3
宅配服務https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2105245822987
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