【手殘系】酪梨還能怎麼吃？這裡有2種沾醬可以試試！

收到一些從阿嬤家寄來的酪梨，自栽自採，塞得滿滿一箱。猶記第一次吃不做任何加工的酪梨，差點嘔到天際🤣

除了酪梨牛奶，趕快來看看酪梨還能怎麼料理吧🥑

準備材料：

挑幾顆成熟的酪梨去皮去籽（酪梨冰過冰箱可能有些黑色纖維，拿個篩網過篩會好很多）、黑胡椒粒、豬腳醬包

教程：

在過篩後的酪梨醬中加入黑胡椒粒（這裡用的是小＊坊的蒜香黑胡椒），即使口味稍嫌平淡的消化餅乾沾著吃，味道都變得特別好。

第二種沾醬教程也很簡單：將酪梨醬加入豬腳醬包，用來拌飯一起吃或是水煮青菜都行。酪梨醬能很好地中和豬腳醬吃到後頭的膩味與蒜頭的嗆辣，與較清淡的料理搭配時又能起到提味的作用。

題外話：大家喝酪梨牛奶會加布丁嗎？還是第一次知道的這種喝法，覺得好不可思議呀 (ㆁωㆁ*)

一些筆記：

※還有什麼想看的題材可以底下留言，會盡量生產的。

※喜歡的話就點個小心心，敬請期待下一次的手殘系💕