花蓮食記-wenwen吃美食-耕壽司 花蓮最知名的壽司店 炙燒鮭魚必點~
花蓮食記#耕壽司
#wenwen吃美食
這間已經非常有名氣了,我自己也已經吃了N遍了,可是都沒介紹過,#微解封 後第一次內用就獻給他了!
內用桌與桌之間是有距離的,我是做圓桌,就沒有隔板,外面還多了兩間包廂,多人來坐包廂感覺還蠻不錯的!
我這次是平日晚上來,人一樣是很多,沒有訂位真的沒辦法吃,建議要來的朋友務必要定位喔!
他們家這次解封後菜單有調整過,我喜歡的唐揚雞沒有單點了,不過也多了蠻多菜色的(不過價格也是稍稍漲了許多😂)
這次點菜如下:
🔸#炙燒鮭魚握壽司 $245元
這是我每次來必點的,但這次來發現他默默的漲價了,記得以前吃才100多,不過味道依舊好吃,鮭魚很滑嫩,是偏薄的,入口即化,可以~
🔸#人氣盛合壽司3號 $195元
一共有8種壽司🍣,其中喔最喜歡照燒雞腿,肉很嫩,調味的也吃,其他的就表現平平,沒什麼特別的~
🔸#鮭魚炒飯 $180元
上面有加鮭魚卵增添了口感,鮭魚量也給的滿足的,飯不會過油,偏乾的口味,份量也滿多的,點一個大家一起分食,還不錯~
🔸#胡麻雞腿涼烏龍 $150元
這道我第一次點,之前都沒吃過,結果意外的很好吃欸!烏龍麵因為是涼的,吃起來更Q彈,加上胡麻醬跟豆皮絲、小黃瓜、蛋絲、紅椒,整個清爽開胃,雞腿肉也蠻嫩的,這道可以~
🔸#炸蝦天婦羅 定食$398元
(附土瓶蒸、茶碗蒸、沙拉、小菜、甜點)
這盤端上來蠻震撼的,整盤炸物蠻多的,兩隻炸蝦🍤跟很多的炸蔬菜,只是炸蝦部分我覺得粉有點太厚,吃起來普普,配餐沙拉給的份量蠻多的,茶碗蒸好吃綿密入味,這套餐的CP值感覺蠻不錯的~
🔸#鮮魚味增湯 $38元
小小的一碗,份量剛好,味道就是普遍喝的那樣,沒有太大差異~
這次去用餐不知道是不是因為剛微解封,店裡有點亂成一團,我們點的定食餐,只來了土瓶蒸跟一盤炸物盤,店員就來說上完菜了,結果我們都吃完了,在看了一下菜單,他的配餐除了土瓶蒸之外都沒上,後來才又上了一盤配菜,不過我們基本上都吃飽了,所以最後白飯沒來,我們也請店家不要送了,後來看了一下店員的名牌發現都是實習生,可能都剛來不熟悉吧!大家有碰到就包容一下吧!
他們家我之前蠻常吃的,有朋友來花蓮一定會帶他們去吃,但這次用餐價格漲了不少,上菜流程也是有待加強,不過口味上還是蠻不錯的,但以後應該不會常吃了啦😂
|店家資訊|
🍣耕壽司-花蓮總店
@gengshousi
地址:花蓮市節約街16-1號
電話:03-8321663
🍣花蓮車站店
地址:花蓮市國聯一路100號3樓
電話:03-836-1616
🍣羅東車站店
地址:宜蘭縣羅東鎮公正路2號2樓2-1
電話:03-955-6855
🍣宜蘭旗艦店
地址:宜蘭縣五結鄉五結路三段373號
電話:03-955-6246
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