台中西屯區|熊滾有鍋．小火鍋也能吃出高級感!!你絕對不能錯過!
說到台中最盛行的餐廳，真的就是鍋物了
各種大大小小的火鍋店陸陸續續開幕
有吃到飽也有定量制，甚至還推出素食系列!真的應有~~
今天與大家分享CP值很高的鍋物~~
【熊滾有鍋】
位於文心路上的一家高挑大樓的一樓轉角區~
外面有座位等候區以及菜單，可以先看看待會進去要吃什麼~~
#整體環境🌟
用餐環境很寬敞舒適不擁擠
-位置不會跟其他用餐客人肩並肩，或是一挪開椅子就跟後面客人撞椅
而且店家的窗戶採用落地窗，所以店內採光極佳，不會在昏暗的環境下吃飯，也看起
#自助區🍽
開放式廚房的環境下備料
-可直接看到處理過程，吃起來更放心
乾淨不雜亂的自助吧，免費茶飲無限暢飲，餐具也都在這裡有準備多的可自取~
湯底不是只有死鹹高湯，可以選擇自己的湯底加入，但有一兩種湯底可能就沒有優~
接下來就與大家介紹今日主角，我們的鍋物拉~~
熊滾火鍋三階段
step1 選主餐
#黑豚豬五花 (五盎司)$259🐖
豬五花每一切片都好大一片呀，肉質Q彈有勁不會柴
而且不像一些劣質肉品一煮就全部散開，吃起來很扎實~~
#頂級美國霜降牛(五盎司)$339🐂
真的好喜歡吃霜降牛，口感鮮嫩不油油花分布的很漂亮，薄厚度也剛剛好，簡單煮一下就馬上熟透~~
step2選湯底
#大蔥雞白湯 +$39
湯頭燉煮的很入味，配上蔥段點綴之餘更增添一番風味，但味道稍重一些，可以不沾調味料就很夠味~~
#麻油香菇鍋 +$69
完全可以直接當補湯喝~~口感濃郁、香氣四溢，
只是香菇味稍淡一些，因為麻油太香拉!!
任何食材煮下去都變得好補~~
其餘配餐:
#蔬菜碗(火鍋配餐)🥬🥒🌽🥕🍅
配菜非常豐富，各種新鮮蔬果吃的健康、營養均衡。
也有一些火鍋料，但店家主要以蔬菜為主，我這個蔬菜愛好者吃的超開心~~
#逮丸鳳梨手工冰沙
本身我是不敢吃、也不太喜歡吃鳳梨，因為鳳梨很容易‘刮舌頭’，但將他製成冰沙之後，就完全沒有這個困擾，大口飲下沁涼感直接擊退暑熱，而且吃到健康的鳳梨果肉呦！
#單點區✔️
除了主要套餐配置外也可以單點，點選自己想吃的食材~~肉品與海鮮價格基礎為118起，其餘火鍋料以及蔬食價格都在50元內~
近期台灣的疫情雖然趨緩有降級，但仍然要小心謹慎～～
期待趕緊度過痛苦的疫情，順利結束後再趕緊相揪親朋好友，一同來熊滾好好聚一下!!
(目前有內用)
🔍店家資訊
【熊滾有鍋】
營業時間
☞︎ 11:30–14:30；17:30–22:00 六日:11:30–22:00
電話
☞︎ 04 2328 5900
地址
☞︎ 407台中市西屯區大墩十八街132號
#台中食記#台中火鍋#台中美食#台中美食地圖#台中餐廳#西屯美食#火鍋控#台中聚餐#熊滾火鍋#熊滾#taichung#taichungfood#taichunghotpot#hotpot
