大家越說新竹是美食沙漠就讓人越想好好挖掘新竹好吃的餐廳
烤舖.吧就是傳說中沙漠的一個小綠洲🌴
位在轉角外表很文青的烤舖.吧主要販賣各種燒烤肉品，很適合喜歡大口吃肉的各位！
不大的空間因為挑高的設計及良好的採光而讓人覺得舒適
店內只有少少幾桌 ，桌與桌之間都有一定的距離
很欣賞店家寧願少做幾組生意也想確保入座的客人都得到很好的用餐品質
凱薩沙拉 $180
身為每餐都要吃到菜才覺得對得起自己的人，理所當然的點了這道沙拉
裡面還蠻多樣蔬菜，很適合吃肉吃到膩轉換口味用
綜合串烤拼盤 $320
牛、羊、豬、雞各一串的綜合串烤獲得整桌一致好評！
不得不佩服烤舖.吧的燒烤功力，能把肉烤的恰到好處的軟嫩，搭配上十分入味的迷迭香、孜然等香氣，我把今天的第一名餐點頒給他🏆
德國豬腳 $440 (附今日例湯)
各種豬腳料理方式中我最喜歡德國豬腳了！微脆的外皮搭配軟嫩的肉很容易讓人一口接著一口
美中不足的地方是這邊雖有附上黃芥末，但是少了酸菜的搭配，感覺還是少一味
美國choice沙朗牛排 $950 (附今日例湯)
足足有18oz的份量，很適合家庭聚餐中點來一起share！
一般店家會先預烤2-3分熟再附上炙烤爐讓大家自己烤到喜歡的熟度
不過這邊我們就請店家先幫我們烤好，方便上桌時大家可以直接開吃
原本是衝著這道來，但吃了反而覺得相較其他道，這牛排就普通了一點
另外，只要點排餐再加點飲料可以折$40！我們點了無糖綠，對於解膩也是很有幫助 (好爛的介紹)
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- N O T E S
◽ 心滿意足的一餐，四人吃完以上的餐點簡直飽到不行，總價不到$2000覺得很划算啊！
◽ 附近很好停車，老闆娘人很好，以後有機會會想回訪😊
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- I N F O
烤舖.吧 Roast room.8
地址：新竹市明湖路1008巷8號
電話：03 520 0637
營業時間：11:00-14:00 / 17:00-21:00 週一公休
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- R E A D M O R E
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