必比登推介-天下三絕牛肉麵

#台北牛肉麵
必比登是近期最夯的話題
台北這家牛肉麵入選好多年，人氣依舊不減
甚至是國宴的口袋名單，畢竟牛肉麵配紅酒有點質感
這家靜香超喜歡，身邊很多朋友都被我推薦過
之前帶弟弟跟從高雄到台北玩的朋友去吃，大家都愛
除了牛肉麵很推之外，滷味也一定要點，推到爆
店家的牛肉麵可以續湯，千萬不要錯過
壽星來這邊慶生還有超澎湃的豬腳麵可以吃

🔹招牌滷味拼盤 $280
認真說天下三絕的滷味拼盤水準不輸給牛肉麵
小份的拼盤份量和菜色都很夠，很適合3~4人分享
裡面有豬耳朵、牛筋、滷蛋、牛腱、豆干、豆皮等等
食材都滷到上色入味，沒有額外調味就很好吃
必點必點必點必點啊~

🔹卓越紅寶石麵 $200 (素)
兩次吃我都點這碗，因為味道棒又超大碗
聰明如我點番茄麵，轉頭再偷吃男友的牛肉麵~哈
番茄麵用料真的很大方，滿滿番茄有大有小
番茄的酸香味完全煮到湯內，湯頭非常清爽又很夠味
家常麵口感中規中矩，有點Q度但不算非常有嚼勁

🔹天下絕品牛肉麵 $280
這碗是天下三絕店內最便宜的一碗牛肉麵
天下三絕的牛肉湯很鮮甜
不是很重的牛肉味，而是清爽蔬果風味我很愛
雖然味道夠但完全不油膩
對於喜歡喝牛肉湯的朋友這點真的很加分
最棒的是他們家的湯是可以續
這款牛肉還不少，而且肉的口感軟嫩不乾柴又吸湯
拉麵比較渾圓，口感相當Q彈，表現也不差

🔹特級三爪牛筋牛肉麵 $380
不得不說一碗牛肉麵三百多塊在台北可能不到最頂級
但對於一般消費者來說真的頗具單價
但天下三絕的牛肉麵真的有這個價值
湯頭跟天下絕品牛肉麵一樣，清爽不油膩又可以續湯
特級三爪牛筋是半筋半肉，一次品嘗兩種滋味
牛筋口感軟但不失嚼勁，而且不會太硬很好入口
牛肉大塊又軟嫩很好咬，完全不乾柴超好吃！
褲帶麵挺Q，偏薄所以不算有嚼勁，但也不差!

天下三絕的餐點真的不算便宜
但喜歡牛肉麵的朋友一定要找時間試試
滷味也不要錯過喔!!
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🍴天下三絕麵食館
📬台北市大安區仁愛路四段27巷3號
☎️02-2741-6299
⏰11:30~14:30, 17:30~20:30
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