之前跟朋友聊到生酮飲食
總結來說是高脂肪、充足蛋白質、極低碳水化合物
聽說生酮飲食期間幾乎不能碰甜點、蛋糕這類產品
對愛吃甜食的朋友來說有點崩潰,但這其實是迷思
只要選對甜點,在生酮飲食期間吃甜點完全不衝突!
「醣」和「糖」不同,「糖」通常是吃起來具有甜味
而「醣」是所有產糖食物的通稱,即「碳水化合物」
「甜野新星」使用代替精緻澱粉、精緻糖的原料
包含以「黃豆粉」、「杏仁粉」和「赤藻醣醇」
做出無醣(非無糖)無麩質的各種甜點!
對生酮飲食者或追求低升糖低GI飲食者都滿適合
🔹酮燒-菓子燒 (6入) $400
酮燒可以算是甜野新星最人氣的商品
單買一個$75,如果一次購入6或10個就有特殊優惠
重點是口味任選,想怎麼搭自己決定
一共有4大系列10多款,不定期還有季節口味還不賴
酮燒其實就是銅鑼燒,外層麵皮不會太厚我喜歡
靜香最愛的還是茶系列口味,抹茶、鐵觀音都很讚
百香果、檸檬等酸甜水果系列表現也不錯
芝麻味道非常濃郁,是芝麻重度愛好者才比較偏好
🔹無粉起司生乳捲 $499
芝麻生乳捲的內餡超飽滿,大口咬下超爆餡
濃郁芝麻味在口中炸開來相當厚實
內餡不算太油膩,但因為太過「芝麻」
所以不是芝麻愛好者千萬不要輕易嘗試!
生乳捲外層的蛋糕口感像海綿蛋糕
質地不算超細緻但不會太厚口感也不乾
跟中間的內餡搭配享用相當濕潤
冷凍之後吃有點像冰淇淋
冷藏的享用則跟一般生乳捲的滋味比較相近
目前有低門檻宅配到家服務,滿$699免運」喔~
不住台中或雙北的朋友也能品嘗到
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🍴甜野新星 低醣烘焙(台中金典店)
📬台中市西區健行路1049號 (金典綠園道B1)
☎️04-2319-8000#8025
⏰11:00~22:00、週六日10:30~22:00
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