【高雄市.新興區】方寸之間-日式定食/烤鯖魚定食/松阪豬肉定食/鐵觀音奶茶。

「 方寸之間 」是個環境舒服、而且很有水準和品質的簡餐，從環境裝潢典雅、餐點也是不衝突的瓷盤等整齊有序、重點連隨餐附的飲料也都很有水準，是由 馬先生找到這家餐廳，他知道我特別喜歡飯食的餐點。

「 方寸之間 」是在一條靜謐的小街上，我們提前打電話預約、也請店家安排較角落的兩人位，店內的位置不算多、而且每個角落都很舒服。

我們分別點了「烤鯖魚定食」、「松阪豬肉定食」，飲料分別為「水果茶」、「鐵觀音奶茶」，店家很用心的是偌大的兩個套餐加上飲料、左右兩邊都還留有空間，讓人不會感覺到壓迫的情況下用餐是非常地舒服！

最深刻的就是肥厚有汁的鯖魚、處理得非常好、在沒有加入檸檬的情況下我已全部吃光，而且附湯不是只有單純的味增、有蘿蔔、蔥花、菇類等、讓人覺得如此細微的小地方都很用心，鐵觀音奶茶帶有濃厚的茶味、非常香醇（如果在我家旁邊，真想偶爾來一杯）！松阪豬肉是蒜頭、金桔和醬油去調製、吃起來非常的下飯，更不用說其他的配菜、都不會過鹹或油膩。

• 以下為 馬太太不專業拍攝與紀錄。
• 拍攝於 107年 10月

每個餐盤碗與湯匙筷子等，都非常用心的搭配，讓人沒有突兀的感覺。

這個套餐其實不算便宜，但我認為它值得這個價格，很用心又好吃！

分別為「烤鯖魚定食」、「松阪豬肉定食」，附餐與湯都是一樣的。

非常肥美多汁的鯖魚！來這裡一定要點這道！(大推 )

店內有許多花藝的佈置，典雅又美麗搭配著日系裝潢，完全舒服的色系。

店內也提供世界頂級產區的咖啡。

店內的佈置很典雅。

旁邊的地方也很適合拍照，覺得裡外兼顧的讓人覺得溫暖！

在飽足後，一定要在用心裝潢的門口拍了幾張照片，而且老闆很細心地跑出來、幫我們把路擋拿開，還問我們需不需要把盆栽拿開，一家店讓人深刻的不僅是料理的味道、更重要是人情味的溫暖！

• ​ 店名：方寸之間 
• 地址：高雄市新興區文化路18號​ 電話：07 215-9953