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大甲佳旭生技公司成立於2010年，為台灣在地乾拌麵經銷商與製造商，有推出許多麵類產品，這次品嘗了兩種乾拌麵與一種鍋底。
1.花椒麻醬乾拌麵$79:🌶
裡面有麻醬包、蔬菜包、麻辣醬包，都是分開的，可以依口味添加。
這款乾拌麵我很喜歡，他們家的麻醬很香，有點甜甜的味道，麻辣醬包我全加，是我可以接受的範圍，增加香氣，麵體很好吃，可以剛好沾滿醬料，比市面上的花椒系列口味，好吃很多，不會全是花椒的味道，是我喜歡的口味!😍
2.平安發財麵$288(十入):🍜
是一款全素的麵，但是不會有我害怕的素食味，主要是豆瓣醬還有微微甜麵醬的味道，所以吃起來甜甜的，挺順口的!
3.麻辣鴨血鍋底$169:🍲
一包約450g裡面有含一些些的鴨血跟豆腐，喜歡吃鴨血豆腐的朋友，可以再額外添加，喜歡喝湯的朋友，可以再加水進去，變成可以喝的湯，裡面含有十幾種中藥，我覺得喝起來不會很油很嗆，蠻順口的，但是怕辣的朋友，可以依口味多加一些水，鴨血是沒有氣泡的，嫩嫩果凍的口感，加入喜歡的配料像是火鍋料、青菜、麵，個人推薦加蒸煮麵，就可以吃得很豐盛了!😊
✔整體來說:
我覺得大甲佳旭的產品，很適合小家庭或是在外租屋的朋友，麻辣鴨血鍋底加點配菜，就是豐富的一餐，租屋族如果不想出門，就可以自己煮一碗好吃的乾拌麵，也因為不是泡麵，所以麵體比較有口感、嚼勁，麵食控會喜歡!花椒麻醬我個人很喜歡😍
💬店家資訊:大甲佳旭生技股份有限公司
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