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台南國華街 阿婆魯麵

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一家位於轉角的滷麵攤,

對面可以停車,門口要排隊。

魯麵、魯米粉都有,

不過麵條一般,重點還是在羹湯。

紅白蘿蔔、肉片、黑木耳、香菜、香菇等,

還蠻多料的,肉片是大片裹薄薄的粉,

一碗就有三大片,吃著挺過癮,

紅白蘿蔔透而不爛,

黑木耳有點脆脆的,我喜歡,

香菜味道不搶戲,跟蒜泥、醋很平衡,

有加烏醋,但不會太酸,

羹湯還蠻稠的,清淡偏甜,

一碗麵70元,

表面上看起來挺貴,

但實際上料很足,覺得可以,

不要看它就一碗麵,

這麽多料吃下去,很-飽-的…….

外帶可以麵、羹分開裝,

不過要提前講,

如果有不加香菜或是各種調料的也要提前講。

麵是黃黃的油麵那種,

我喜歡自己回家加辣椒醬吃,

很方便,

經過嘴饞的時候就可以買,

不像附近的那家還要預約跟排隊排很久。

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阿婆魯麵

台南市中西區國華街三段51-2號

營業時間 09:00–16:00

星期二    休息

06 220 4090

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