變身小廚娘！第三彈！想吃自己動手做，自製日式壽喜燒！

日式壽喜燒

所需材料：蔥1-2根、洋蔥半顆、豬肉片(或牛肉片)1盒、奶油、鰹魚高湯粉、日式鰹魚醬油、味琳、自己喜歡的蔬菜跟配料、水

• Step1：備料 ( 將蔥切成段狀、洋蔥切片、整理其他菇類及蔬菜)

• Step2：鍋內放入一小塊奶油，加入蔥段炒至金黃

• Step3：加入洋蔥，繼續炒至洋蔥呈金黃色

• Step4：擺入所有配料 (豬肉片、菇類、蔬菜…)

• Step5：加入半鍋高湯

(高湯：鰹魚高湯粉加熱水，比例依個人口味決定)

• Step6：加入壽喜燒醬，試吃調味就完成啦！

(壽喜燒醬：日式鰹魚醬油、味琳、糖→2：2：1，再加少許鹽巴)

記得不夠鹹就加壽喜燒醬，太鹹就加高湯！

喜歡壽喜燒的各位一定要試做看看！超級道地的口味，還有超入味的配料，真的是白飯殺手！一口接一口完停不下來！我個人私心推薦一定要加蒟蒻絲，真的超級適合！會一試成主顧的那種！這樣之後都不用出去吃壽喜燒啦！自己動手做起來！

最後希望大家都可以一起變成小廚娘！守護錢包！

這次的分享就到這裡，之後會再分享更多有趣的內容！如果有興趣的朋朋記得關注我的主頁以及我的IG(@daily_ranran)

如果有其他日式料理食譜或道地日料店家都可以留言跟我分享！喔伊系