|台南美食|大師兄銷魂麵舖
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上週剛好台南考試,原本想說吃些在地美食,結果外面都在下雨,只好躲到台南新光三越吃點東西,剛好還沒吃過大師兄的新鮮仔可以來次嚐鮮!
這次點的共兩道,其中照片的是麻辣半筋半肉湯+銷魂湯,他還另外送了包麵可以自己帶回家煮。麵體偏粗,口感很Q,無論單吃或是搭配湯都很入味,肉的部分比較清淡些,鴨血算是有入味,也是比較Q彈,整體偏微辣口感。
整體價格偏高(200-300元左右),不過比起之前看到台北的排隊人潮,台南點餐到拿到餐點大約20分鐘內,算是蠻快速時間的,也推薦給喜歡吃麵的朋友可以試試!
|大師兄銷魂麵舖 台南店|
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電話:06-3030597
地址:台南市中西區西門路一段658號 新光三越 B2
時間:週一至週日1100 - 2100