［台中］Hi~燒肉🧔🏻中秋烤肉新選擇🥩
中秋將近找不到地方烤肉到餐廳吃燒肉也是不錯的選擇喔🙂今天推薦一家已經N訪好幾次的燒肉店家。
Hi~燒肉位於逢甲的美食廣場停車場裡，旁邊也有很多熱炒店。（最近在台中漢口路上也開了新分店喔🥳）
店內走的是日式居酒屋風格，從菜單道菜色到酒類和環境風格都讓人彷彿置身在日本居酒屋🇯🇵🏮
不能出國也能到燒肉大叔來個偽出國品嚐一下日式烤肉的滋味😆
🔺社長盛和
🔺牛肉大盛和
燒肉大叔的醃料口味和在日本吃的幾乎一模一樣，肉質也是選擇比一般燒烤肉好的等級的肉品，吃起來口感或是味道都很美味，配上店家使用的炭燒烤爐替食材又增添了不同香氣😋😋😋
🔺單點肉品和店家招待
當天因為有預約又讓我們多等了一陣子所以店家還另外招待了牛小排少肉片，服務上也是沒話說👍🏻
伊比利豬梅花吃起來還真的不輸牛肉口感，因為本身怕豬的我吃這道完全沒有害怕而還吃了好幾片唷😆非常推薦不吃牛的必點👍🏻（伊比利豬也是有分等級的呢，如果吃到不好的也是腥味亂竄的🤢）
另外一個必點單品是地雞松阪💗雞頸肉外面比較少見，口感吃起來又脆又多汁，是我自己本身很愛的一道肉品🥰
🔺海產類
海產類點了之前菜單上沒有的新料理-河豚一夜干🐡
身為河豚忠實粉絲的我怎麼能錯過呢🤣🤤
🔺內臟類
燒肉大叔的內臟類也有內臟拼盤，但因為我知道鍾愛牛大腸所以選擇單點。
烤的金黃焦脆又帶油脂的牛大腸，烤的時候噗滋噗滋的光是聽聲音就要流口水了啦🥺
另外照片沒有拍到的蔬菜類香菇、日本山藥和肉品小牛胸線也非常推薦👍🏻吃起來口感非常的軟嫩喔🥰
燒肉大叔除了有各種日本酒類和日式調酒外生啤系列使用Asahi生啤，有黑、白生啤和黑白混合系列，非常適合下班小酌聚會的好地方🍻
🔺店名：Hi！燒肉
📍地址：西屯區青海路二段221號（美食廣場內旁）（最近在漢口路上也有新分店）
☎️電話：04-24520705
⏰營業時間：1700-2300
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