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[台中鍋物] 和牛雪花牛伊比利豚 甜點冰品飲品吃到飽 築間有之和牛 台中北屯松竹店

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經過大家的努力與堅持,

兩個月半的疫情三級警戒終於得到了微解封,

店家可以依照法規採取限制性內用,

我的美食之旅終於也可以跟著微解封啦!

疫情後的第一站美食店家,

在疫情爆發前胃痛早就期待已久,

在經過兩個月半的解封後,

終於於上週末前往享受這期待已久的美食店家。

胃口大、喜歡吃到飽的朋友們有福啦!

來跟大家分享台中知名連鎖火鍋

築間 有之和牛 北屯松竹店

地址:台中市北屯區松竹路二段178巷51號

店家電話:04-22421000

營業時間:1100-0400

有之和牛松竹店就位於台中北屯區的松竹路附近,

店家隔壁有一間全聯松竹店,

騎車與開車的朋友們不需要必擔心停車問題,

有之和牛與全聯有合作,

機車可以直接進入停車場不需要任何費用,

汽車則要於餐後跟店員拿取一小時折抵券,

多的費用需自行負擔。

店內的環境很乾淨整潔,

看起來很有日式風味,

服務人員的服務、態度很好且很親切、貼心,

是適合帶著全家大小或是與親友聚餐的好選擇。

#為配合政府規定

於8/23防疫降為二級警戒,

店內開放限制內用,

店內人數有做控管,

要前往吃飯的朋友們建議先打電話預約,

避免現場候位喔!

胃痛大約介紹一下店內環境,

入門後有服務台與結帳台,

這裡會有服務生在此為您服務,

建議可以先電話預約吃飯時間與人數,

避免到場時沒有空位還要候位喔!

座位分為開放式與包廂式,

胃痛當天是在包廂式的座位享用美食。

除了菜單上的主食之外,

在入場前會經過一塊區域,

這裡分為兩半邊,

右手邊的多樣蔬菜、多款火鍋料、各式丸子……都是吃到飽,

可以盡情夾取、可以盡情享用。

#為配合政府規定

於8/23防疫降為二級警戒,

店內開放限制內用,

若是有想要夾取的食材會有專人為您服務,

我們只需要退在地上的黃線框框外面即可。

左手邊為醬料區,

吃火鍋各種會需要的各式醬料這裡都有,

就連麵條、油條都能在醬料區這裡拿取。

沿著這一塊往前走,

在另一邊的地方有一個平台,

這裡有提供白飯與三種配料可以選擇,

分別為黃金奶油白醬燉肉、秘製滷鴨血、和牛黑咖哩。

胃痛那天盛了一碗白飯配上和牛黑咖哩,

咖哩香味很濃厚,

牛肉片很大一塊,

吃起來帶有些微辣辣的口感很好吃。

再來就是大人小孩都愛的飲品冰品區,

這裡也是吃到飽,

左手邊那排都是冰櫃、冰淇淋機、冰沙機,

大家最愛的冰品品牌、口味這裡都有,

右手邊那排都是飲品機,

也是各式飲品都有。

說了這麼多店內環境,

大家一定很想知道這家吃到飽的價位大概落在哪裡。

想吃澳洲和牛的朋友們可以選擇$888/人,

想吃日本特選和牛可以選擇$1,880/人,

每一種方案的限時享用時間也有不同,

選擇前不妨多比較一下,

胃痛當天是選擇吃$888的方案。

#店家有特殊規定

若是用餐人數為1-2人,

為了保持食材的新鮮,

最多可以點選的主食以6份為上限,

其他人數的上限為3-4人9份、5-6人為12份。

湯頭的部分胃痛點了店家推薦的老熬牛骨與川香麻辣兩種,

老熬牛骨的口味比較清淡,

不想吃重口味的朋友們很推薦選這款湯頭。

川香麻辣的湯頭很推薦給喜歡吃辣的朋友們做選擇,

湯頭裡面的鴨血與豆腐飽含麻辣的湯汁,

吃起來很涮嘴。

第一輪的主食胃痛先點了熟成澳洲和牛、澳洲和牛、伊比利豚梅花、美國Prime雪花牛、迷你章魚&鮮蝦。

不管是和牛、豬肉片、雪花牛,

涮在老熬牛骨湯裡面吃起來的口感很清淡,

老熬牛骨湯的湯頭有很股很香很香的牛骨香味,

若是覺得口味過淡,

可以將肉片涮入川香麻辣湯裡面,

吃起來有微辣微辣的口感,

與肉片涮在一塊很對味,

胃痛是那種平常不愛吃辣的,

在涮肉片的時候只要避免涮到鍋邊的辣油,

吃起來就不會那種很嗆辣的感覺喔!

第二輪點了伊比利豚梅花、松阪豚、香滷牛筋&牛肚、鮮蚵&紐西蘭淡菜,

店家更是招待隱藏版菜單肋眼&羽下(翼板牛肉)。

來這裡吃吃到飽,

這裡的主食不論是肉片或是海鮮,

食材很新鮮,

肉片的厚薄度剛好,

涮一下吃一口,

還能感受到肉片的美味。

自助區的蔬菜、其他配料真的不能錯過,

來跟大家分享有一類的食材是「必吃」的,

那就是「丸子」類,

丸子有四種,

分別是花枝丸、蝦丸、牛肉丸(兩種)。

丸類都是真材實料,

最推最推牛肉丸(上面有白白一點一點的那種),

吃起來的口感很棒,

牛肉的香氣很濃厚,

比起另外一種牛肉丸的口感與香味都好許多,

入口就有很濃厚且扎實的口感與香味,

是我到現在都還忘不了的呢!

有之和牛真的很適合與全家人或是親朋好友聚餐享用,

吃到飽對於平時食量大的朋友們來說是很友善的,

在這裡的氣氛、服務很好,

就算是與家人共餐也會覺得很舒服自在喔!