由米其林星級主廚林明健Chef Kin所打造的TART TAIPEI 手工酥塔專門店,結合傳統漢餅元素推出中秋限定酥塔禮盒。禮盒外型相當特別,以玉兔奔向藍色銀河系的酥塔造型月球為視覺意象。
TART TAIPEI的手工酥塔皮使用嚴選法國奶油、日本及法國麵粉、台灣豬油、雞蛋等食材製作,以油包皮方式純手工多次擀折及冷藏鬆弛,口感香脆酥鬆。
Chef Kin將蛋塔融合了蛋黃酥與月餅的傳統漢餅元素推出中秋限定酥塔禮盒,共有鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙三款風味內餡,與手工酥脆塔皮交織出濃郁滑順的新滋味!
一盒總共有六個蛋塔,三款口味各兩個。
禮盒包裝是抽屜式的,底下也有內襯做固定,比較不用擔心送禮過程的碰撞風險喔。
可以直接常溫享用或是冷藏過後再享用。當日沒有食用完畢需要冷藏保存。
建議提前預訂再到門市取貨喔~
【TART TAIPEI 旗艦店門市資訊】
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷55號1樓
電話:(02)8771-0016
營業時間:12:00~20:00
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