花東的好山好水蘊孕出許多好物~食品、手作文創、特色工藝;無法親自前往花東時,可上台灣禮品館-洄瀾匠購GO專區選購花東好物
台灣米的品質相當不錯,純淨的花東生產出來的米更是一絶;好米除了直接煮來吃外,製成相關伴手禮也很不錯,如米餅、大吟釀、味增…等;位在花蓮光復的錄翠農場結合花蓮好山好水的有機農場,衍生出許多有機農特產品;崇尚花東的自然、有機、純淨,打造有歸屬意象的農特產品;今兒個就來體驗錄翠農場的有機細味增和甘酒吧
**未成年請勿飲酒‧喝酒不開車,開車不喝酒**
有機細味增~~
你對味增的印象是什麼,有點鹹:加多了太鹹,加少了又不夠味;不過錄翠農場的這款有機細味增沒有記憶中來的死鹹,帶著淡淡的甘甜味;時逢中秋佳節即將到來,全民熱門活動烤肉也將到,單純的烤肉醬總覺得少一味;加點這款有機細味噌增添香氣外,烤肉沾醬變得更順滑哦
如果像我一樣不太會調味的話,味噌也是一款相當不錯的調味料;單加鹽會有種死鹹感,但加了味噌後,不論是湯品還是菜餚其風味更上一層
鈴甘酒(零酒精-商城可購買;1%-需至商店購買)~~
甘酒一名源於日本,是日本流傳千年的傳統飲品;取自花蓮農場優質有機米的熟成,委託製酒名廠專業發酵釀造而成。所以命名為『 鈴甘酒』;甘酒裡的米麴菌,會產生對人體有益的多種酵素,加上無酒精(or 1%)不醉人
**未成年請勿飲酒‧喝酒不開車,開車不喝酒**
到日本遊玩時我很喜歡喝他們的甘酒,因為帶著甜味又不會醉;沒想到現在不出國不代購也能買到好喝的甘酒,台灣製造不輸給日本
無酒精這款可以聞到米番,入口甘甜滑順;而1%可聞到淡淡酒香,但也不醉人;喜歡甜度高一點的就選無酒精款,想微微壎就選擇1%的甘酒,不管哪一款都相當不錯
**未成年請勿飲酒‧喝酒不開車,開車不喝酒**
不用遠赴花蓮也能買到後山的好商品,就上台灣禮品館洄瀾匠購GO專區;正好有到花蓮遊玩要親自選購,在松園別館亦可購買到這些好商品;你還在等什麼,這麼好的商品還不快入手