一斤面包座落在大肚山上的三合院，所處的瑞井社區也是當年《花甲》的拍攝地。
這回一斤推出四種口味各半斤的宅配禮盒，拿起來沈甸甸的顯然很有份量。
一斤面包貴為元老級成員，採用天然酵母製作的酸種麵包。口感紮實，嚼著嚼著還會飄出淡淡的果香。
一斤甜面揉入 85% 莊園級巧克力豆，喜歡在純粹之餘帶點變化的不妨試試。
取名俏皮的「紫心敲敲燒」剛出爐時就像黑炭，敲掉外層才會變成我們看到的樣子。紫薯與蔓越莓結合，酸酸甜甜的風味很討喜。
有誰比它更專情！專一抹茶僅用抹茶、無花果乾入料，少了奶油攪局，茶韻跟果乾的香甜更臻明顯。
一斤只做無油、無糖、無奶、無蛋的麵包，在老宅品啜著用時間醞釀的好味道，推薦大家有機會一定要親自來一趟！
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【 一斤面包 】
▸ Instagram｜@yi_jin_bread
▸ 地址｜台中市大肚區瑞井路96號
▸ 時間｜週六、日 13:00-18:00
⠀⠀⠀⠀⠀ 週三 16:00-20:00（僅供預訂自取）
▸ 評食成績｜😃😃😃😃🌑
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20210902
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