新北巷弄裡的小日子麵館

#板橋小吃
之前跟好友約吃PONPIE澎派，吃甜點前先來點鹹食
就近往對面的小日子麵館走進去
大紅色的牆面非常醒目，家庭式的用餐氛圍相當居家
小日子麵館主打多款拌麵和滷味
其中番茄起司拌麵還滿合我胃口
鹹香的拌醬搭配Q彈手工蔬菜拉麵我覺得還不錯
不過另一碗就比較中規中矩!

🔹番茄起司拌麵 $75
這款的番茄做成像肉醬的口感
微酸甜的滋味搭配肉末還滿鹹香，用來拌麵相當濕潤
上頭鋪了一片起司、半顆水煮蛋還有一把青菜
雖然份量不多但視覺感還不錯
番茄肉醬入口酸香，拌勻後有番茄味和濃郁起司香
搭配起來味道不差，麵條略有嚼勁口感挺Q還挺耐吃

🔹炸醬捲捲拌麵 $60
小日子的炸醬不算多，跟麵條攪拌後無法每條都夠味
炸醬的香氣比較清淡些，個人覺得味道不大夠
沒有番茄起司醬來的吸引人

🍴小日子麵館
📬220新北市板橋區民權路202巷3弄1號
☎️GOOGLE無資料
⏰11:30~20:00
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